مسقط - وكالات
يعتبر زيت الزيتون مكونا مهما، ولا يمكن الاستغناء عنه في المطبخ العربي، فهو يدخل كعنصر أساسي في تحضير معظم الأطباق. وإلى جانب نكهته اللذيذة، يشتهر زيت الزيتون بفوائده المدهشة للصحة والجسم. ولذلك تحرص معظم الأمهات على طهي الأطباق بزيت الزيتون، وإدخاله في النظام الغذائي الخاص بهم.
حيث أشارت الدراسات الحديثة إلى أن زيت الزيتون يساعد على تحسين حركة الأمعاء وإنتاج الأنزيمات الهاضمة، وبالتالي فهو رائع للأشخاص الذين يعانون من مشكلة الإمساك. أضيفي ملعقة من زيت الزيتون إلى ملعقة من عصير الليمون أو البرتقال. وتناولي هذا المزيج يومياً على الريق وستلمسين النتائج بنفسك خلال فترة قصيرة.
كما يمكنك تناوله على شكل آخر إذا كنت تعانين من إمساك شديد ومستعصٍ، بإضافة ملعقة منه إلى كوب من الحليب الساخن وتناوله على الريق.
لزيت الزيتون أيضاً فوائد كثيرة أخرى تتمثل بتنظيم مستوى الكوليسترول في الجسم وهو جيد أيضاً لمرضى القلب.