
مسقط - الشبيبة
قد يكون كوب الشاي الأخضر جزءًا من العادات اليومية التي تدعم صحة القلب، إذ تشير دراسات إلى ارتباط تناوله بعدد من الفوائد الصحية، من بينها المساعدة في خفض ضغط الدم والكوليسترول الضار، فضلًا عن احتمال تقليل خطر الوفاة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
وبحسب تقرير نشره موقع «Verywell Health»، فإن هذه الفوائد ترتبط بالمركبات الموجودة في الشاي الأخضر، والتي قد يكون لها تأثير إيجابي في صحة الأوعية الدموية والقلب.
1- المساعدة في خفض ضغط الدم
يُعد ارتفاع ضغط الدم من أبرز عوامل الخطر المرتبطة بأمراض القلب، ومنها النوبات القلبية والسكتات الدماغية، وتشير بعض الدراسات إلى أن تناول الشاي الأخضر قد يساعد في خفض مستويات ضغط الدم لدى بعض الأشخاص.
وأظهرت مراجعة منهجية لدراسات أُجريت على أشخاص أصحاء أن تناول الشاي الأخضر ارتبط بانخفاض ضغط الدم الانقباضي بمقدار 2.99 ملم زئبقي، فيما انخفض ضغط الدم الانبساطي بمقدار 0.95 ملم زئبقي.
ولدى الأشخاص المصابين بارتفاع ضغط الدم، وجدت مراجعة منهجية أخرى أن الشاي الأخضر ساعد على خفض الضغط الانقباضي بمقدار 4.81 ملم زئبقي، والانبساطي بمقدار 0.98 ملم زئبقي، وظهر هذا التأثير بعد ثلاثة أشهر من تناوله، مع تسجيل انخفاض أكبر لدى الاستمرار في تناوله لفترات أطول.
كما أشارت مراجعة منهجية أخرى إلى انخفاض ضغط الدم لدى الأشخاص الذين تناولوا كوبين أو أكثر من الشاي الأخضر يوميًا لأكثر من 10 سنوات.
2- خفض الكوليسترول الضار والدهون الثلاثية
يرتبط تناول الشاي الأخضر بانخفاض مستويات الكوليسترول الضار، الذي يمكن أن يؤدي ارتفاعه إلى تراكم اللويحات داخل الشرايين، ما قد يزيد من خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية.
كما أظهرت بعض الدراسات انخفاض مستويات الدهون الثلاثية عند تناول مكملات تحتوي على «كاتيكين» الشاي الأخضر، في حين لم تجد دراسات أخرى تغيرًا ملحوظًا في مستوياتها.
وتُعد الدهون الثلاثية أحد أنواع الدهون الموجودة في الدم، ويرتبط ارتفاع مستوياتها بزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتات الدماغية.
3- قد يسهم في الحد من خطر الوفاة بأمراض القلب
يرتبط تناول الشاي الأخضر بانتظام بانخفاض خطر الوفاة الناجمة عن أمراض القلب والأوعية الدموية، إذ تشير بعض البيانات إلى أن تناول 3 إلى 5 أكواب يوميًا، إلى جانب اتباع نظام غذائي صحي، قد يقلل خطر الوفاة بأمراض القلب والأوعية الدموية بنسبة تصل إلى 41%.
ويحتوي الشاي الأخضر على مركب «إيبيغالوكاتيكين غالات» (EGCG)، إلى جانب مركبات أخرى مضادة للالتهاب، والتي قد تساعد على إرخاء الأوعية الدموية وتقليل الالتهابات المرتبطة بأمراض القلب.