الأربعاء ١٩ / أغسطس / ٢٠٢٦
مسقط - الشبيبة
كشفت دراسة حديثة أجراها أطباء ومتخصصون في مستشفى بريغهام بولاية ماساتشوستس الأمريكية عن نتائج صحية مثيرة للقلق، مؤكدة أن التناول المنتظم للمشروبات السكرية قد يرتبط بشكل مباشر بزيادة خطر الإصابة بسرطان المعدة، وهو ما يسلط الضوء مجدداً على المخاطر الصحية المترتبة على الأنماط الغذائية الغنية بالسكر.
واعتمد الباحثون في دراستهم الاستقصائية على متابعة حالة أكثر من 112 ألف شخص على مدى عدة عقود، ورصدوا خلال تلك الفترة تسجيل 278 حالة إصابة بسرطان المعدة بين المشاركين، ليتبين لهم أن الاستهلاك المنتظم للمشروبات الغازية والمشروبات المحلاة والمشروبات الرياضية يعزز احتمالية الإصابة بهذا المرض بنحو ثلاثة أضعاف مقارنة بالمعدلات الطبيعية.
وأوضحت النتائج أن الأفراد الذين يتناولون يومياً مشروباً واحداً على الأقل محلى بالسكر كانوا أكثر عرضة للإصابة بسرطان المعدة بمقدار 2.45 مرة مقارنة بأولئك الذين يستهلكون هذه المشروبات نادراً، مع الإشارة إلى أن هذا الارتباط كان أكثر وضوحاً وارتفاعاً بين النساء تحديداً، حيث قفزت نسبة الخطر لديهن إلى ثلاثة أضعاف، إلى جانب إثبات وجود صلة بين تناول كميات كبيرة من "الفركتوز" وزيادة فرص الإصابة بالسرطان.
وفي المقابل، أظهرت البيانات العلمية أن المشروبات المحلاة بالمحليات الصناعية، كالمشروبات الغازية قليلة السعرات الحرارية (الدايت)، لم تُسجل أي ارتباط بزيادة خطر الإصابة بالمرض، كما قام الباحثون باختبار تأثير عدوى جرثومة المعدة (Helicobacter pylori) المعروفة بزيادة خطر الإصابة بالسرطان لمعرفة مدى تداخلها مع هذه النتائج، إلا أنهم لم يجدوا أي صلة مباشرة بينها وبين استهلاك السكريات.
واختتم الباحثون تقريرهم بالملاحظة والتأكيد على أن الدراسة ترتكز على الملاحظة الميدانية والرصد الطبي، وبالتالي فهي لا تثبت بشكل قاطع ومباشر أن المشروبات السكرية تتسبب بحد ذاتها في السرطان، إلا أن نتائجها ودلائلها الإحصائية تشير بوضوح إلى وجود صلة محتملة وقوية تستدعي الحذر وتقليل استهلاك هذه المشروبات.
