مسقط -
يستعد فندق كراون بلازا مسقط لأحياء فعالية مذاق فرنسا في نسختها الثانية يوم 21 مارس الجاري حيث ينضم كراون بلازا مسقط إلى 1500 مطعم في مختلف العالم يقدمون أطباق من عمق المطبخ الفرنسي في ليلة واحدة تهدف إلى التعريف بالأكلات و الأطباق الفرنسية واستغلال المطبخ للتقريب والتواصل بين الشعوب ويقول المدير العام لفندق كراون بلازا مسقط هيرفي كورفيست أن الفندق يحتل مكانة خاصة في المنظومة الفندقية للسلطنة ومشاركته في هذا الحدث العالمي تأتي تماشيا مع خطة الفندق الطموحة التي تتجاوب مع مختلف الفعاليات العالمية ولاشك أن ليلة 21 مارس ستكون مميزة وتواجد كراون بلازا مسقط في قائمة المطاعم التي تحيي هذه المناسبة يجسد مكانة الفندق وسمعته ودوره الرائد الذي جعله يحتل الصدارة وبجدارة ويعتبر الاختيار الأول للسياح من داخل وخارج السلطنة ولمنظمي مختلف الفعاليات العالمية هيرفي كورفيست أضاف قائلا : «الفندق سيحيي الفعالية بسهرة فرنسية خالصة تقدم فيها 6 أطباق من عمق المطبخ الفرنسي يحضرها طاقم المطبخ بالفندق في أجواء متميزة تساهم في التعريف بالمطبخ الفرنسي الذي يحتل مكانة خاصة في العالم ويتسم بالتنوع والثراء وقائمة الطعام سترضي أذواق جميع الحاضرين فطبقاً لمعايير مسابقة «مذاق فرنسا»، على الأطباق أن تتكوّن من مقبلاتٍ فرنسية تقليدية فاتحة للشهية، ومن مقبلاتٍ باردة، فمقبلاتٍ ساخنة، ثم طبق من الأسماك أو الصدف، اللحوم أو الطيور، الجبنة الفرنسية (لوح الأجبان)، فحلوى الشوكولاتة، والملفت أن قائمة الطعام الفرنسية الطابع هذه ستدخل في أطباقها المكونات المحلية.
هيرفي كورفيست قال أيضا: «مشاركة فنادق السلطنة في هذا الحدث العالمي سيمكن الزبائن من التعرف على أسرار المطبخ الفرنسي الذي يتسم بالثراء والتنوع وقد حضرنا قائمة من 6 أطباق يحضرها طاقم محترف سوق تقدم للحضور في أجواء احتفالية خاصة ووسط جو من المرح والحميمية ليكون المطبخ جسرا للتواصل والتقارب بين الشعوب والباب مفتوح لكل الراغبين في المشاركة في هذه الليلة الاستثنائية لحجز مكانهم بأسعار معقولة علماً بأن معايير المسابقة أن تلتزم المطاعم المشاركة في الفعالية بالتبرع بـ 5% من عائدات هذه الأمسية إلى إحدى جمعيات المجتمع المدني المحلية.