مقادير
■ 4 قطع فيليه سمك مقطع بالطول
■ 2 ملعقة كبيرة صلصة صويا
■ 1 كوب دقيق
■ 1 كوب بقسماط
■ 2 بيضة مخفوقة
■ 1 ملعقة فلفل أسود
■ زيت للقلي
طريقة التحضير
■ضعي قطع السمك في صلصة الصويا والفلفل الأسود واتركيه جانباً لمدة 10 دقائق.
■ضعي القطع في الدقيق ثم البيض ثم البقسماط بعد ذلك اتركيه في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
■احضري مقلاة عميقة وضعي بها الزيت ثم قلّي السمك حتى يصبح لونه ذهبياً ثم قدميه.
إشترك عبر خدمة أخبار “الشبيبة “ على الواتساب لتصلك آخر و أهم الأخبار.
للإشتراك أرسل كلمة “ أشترك “ على الأرقام التالية:
تواصل معنا لعرض مشكلتك
