للنساء.. تعرفن على فوائد السمك

القاهرة - ش
السمك.. يضمن لك جمال بشرتك ونضارتها كما يعمل على احتفاظك برشاقتك، حسب موقع نصف الدنيا.
يعد السمك من أفضل مصادر البروتينات عالية الجودة. والدهون الموجودة فيه غير مشبعة وغني بالفيتامينات والمعادن والدهون المشبعة العالية والبروتين فيه غنى بالأحماض الأمينية وسهل الهضم.
وتؤكد د. مها راداميس اخصائية التغذية وعضو الجمعية الأمريكية لعلاج السمنة أنه يمنح الجسم كل الغذاء الذي يحتاجه كما أنه مصدر مهم جداً لفيتامين ب وللكثير من المعادن كالكالسيوم والمنجنيز والبوتاسيوم والفوسفور والفضة والسيلينيوم والنحاس والزنك واليود من أجل النمو السليم.
السمك مهم جداً في حالة انقطاع الدورة الشهرية لأنه يمد جسم المرأة بكل ما تحتاج إليه من بروتينات، كذلك فإن المأكولات البحرية بها نسبة دهون قليلة جدا والدهون الموجودة فيها مفيدة للجسم وكل الأسماك والمنتجات البحرية بها أقل من 5 % دهون وأعلى نسبة دهون فيها تعتبر أقل من 15 % أي من اللحم وإذا وضعنا السمك في الوجبات بدلا من اللحم فستقل نسبة الكوليسترول والدهون التي نحصل عليها كما أن الصوديوم قليل جدا في المأكولات البحرية ونسبته من 60 إلى 100 ملليجرام. والكوليسترول غير ملحوظ نهائيا في المنتجات البحرية والأسماك تأثيرها قوي على الجلد، وتحسنه بشكل كبير.
أنواع السمك
لحم الأسماك غني جدا بمادة اسمها D.M.A.E. وهي مضاد قوي جدا للأكسدة وتنشط الجهاز العصبي فيعمل بكفاءة وكذلك العضلات كما تساعد على شد الجلد. وتعمل على تقويته فتؤجل ظهور الشيخوخة وتمنع ظهور الورم تحت العين خاصة لدى النساء وهذا الورم يزداد مع كثرة تناول الحلويات والسهر والسجائر وعدم النوم.
ولحم السمك يعمل كموصل بين العضلات ويحسن الذاكرة ويساعد على التفكير الجيد. وتفسير ذلك أنه عند تفكيرنا في تحريك أي جزء من أجسادنا، تخرج إشارة من المخ وتسير خلال الأعصاب إلى العضلة لإعطائها أمر التحرك.