«الصفاء للأغذية» تُطلق حملتها الجديدة لتوعية المستهلكين

مسقط -
تركّز الصفاء للأغذية- أكبر مشروع دواجن متكامل والشركة الرائدة في مجال إنتاج المنتجات الغذائية بالسلطنة- على أهمية الدجاج كإحدى الطُـــرق لإظهار الحُب والاهتمام للأبناء والعائلـــة والأصدقــاء، وسط جـــو احتفائي بالمناسبات اليومية والمُستندة على مبدأ الصفاء للأغذية «طعام صحي، حياة صحيّة».

وتولي الصفاء للأغذية أهمية كبيرة لكل ما من شأنه توطيد العلاقات الأسريّة والتواصل بين أفراد العائلة، وترى أن الطعام الصحي والشهّي هو إحدى تلك الطرق. وإلى جانب ترسيخ العلاقات الودية بين أفراد العائلة والأصدقاء، تهدف الصفاء للأغذية إلى التأكيد بأن أفضل الممارسات الصحيّة يتم اتّباعها في إنتاج أجود أنواع الدجاج وألذّها، مثل ضمان تربية الدجاج في مزارع محميّة بيولوجياً، في بيئة خالية من الأمراض.

كما تتـــم تغذيتها على أعلاف طبيعية 100 % مكوّنة من الصويا والذرة الصفراء، وعـــدم تغذيتهـــا بقايــا المخلّفات الحيوانــات المُعاد تدويرها أو بدائلهـــا. إضافـــةً إلــى ذلك، لا يتم حقنها بالماء لغـــرض زيــادة أوزانهــا، فهي طازجة وصحيّة وحلال، وتتميّز بطعمها الطازج الشهي.
ومن الجدير بالذكر أن منتجات دجاج الصفاء يتم نقلها إلى المحلات التجارية طازجةً من المزرعة مباشرةً بشكل يومي؛ وذلك لضمان سلامتها وجودتها، بعد سلسلة من عمليات الإنتاج والتغليف والتي يتم التأكّد فيها من سلامة المنتجات بشكل مستمر. ويتم توفير منتجات دجاج الصفاء للمحلات التجارية والمطاعم وزبائن الصفاء للأغذية الكرام.
وتعِد الصفاء للأغذية زبائنها الكرام بأن تقدّم لهم أجود أنواع الدجاج الطازج والنقي والشهي والذي يُدخل السعادة إلى قلوب أفراد العائلة ويجعل من المناسبات اليومية احتفالات رائعة.
وقال مدير قسم التسويق والمبيعات بالصفاء للأغذية سيدارتا لينكا: «من الضروري أن ننوّه إلى أننا في الصفاء للأغذية نتبّع مبادئ الشريعة الإسلامية في عملية الذبح، كما أننا حائزون على شهادات الأيزو 9001:2008 في أنظمة إدارة الجودة الشاملة وأيزو 14001:2004 في الإدارة البيئية وشهادة تحليل المخاطر والنقاط الحرجة لجودة الطعام والنظافـــة.
حيث نقوم بذبــح الدجـــاج يدويـــاً باستخدام السكين الحادة باليد، واضعين في الاعتبار أعلى معايير الجودة والالتزام بمبادئ الشريعة الإسلامية، ولا نقوم باستخدام الصعق الكهربائي.
ومن ثم يتم تنظيف الدجاج وتحضيره وتجميــده ومــن ثــم تغليفه، بدون استخدام أية مواد حافظة أو نكهات اصطناعية، ولا يتم حقنه بالماء لزيادة وزنه، وبالتالي ضمان أن الدجاج المُقدّم طبيعي تماماً وصحي».