المكونات:
سمكة كبيرة نظيفة ومتبلة
4 ملاعق زيت
1 كوب كورن فليكس مطحون
2 ملعقة جبن بارميزان مبشور
1 ملعقة قشرة ليمون مبشور
1 ملعقة صغيرة فلفل
1 ملعقة ملح
1 ملعقة زبدة
بقدونس مفروم للزينة
طريقة التحضير:
1 - احضري صينية وضعي بها القليل من الزيت وضعي بها السمكة.
2 - اخلطي الكورن فليكس، وقشر الليمون، والجبن، والزبدة، والفلفل والملح في وعاء.
3 - اسكبي الخليط فوق السمكة في الصينية ثم ادخليها الفرن حتى تنضج تماماً، ثم قدميها وزينيها بالبقدونس.