القاهرة -العمانية
افادت دراسة جديدة اجراها باحثون من امبريال كوليدج في لندن ان الحمية مرتفعة البروتين تساعد على خفض الوزن لدى من يعانون السمنة، واضافت الدراسة التي نشرها موقع ميدكال نيوز توداي الاليكتروني ان التجارب اظهرت ان حمض"الفنيل الأنين" وهو من الاحماض الامينية او الانزيمات التي تنتج في الامعاء بعد تناول الاطعمة الغنية بالبروتينات يعزز من مستويات الهرمونات التي تقلل من انخفاض استهلاك الطعام.
وقام الباحثون باعطاء 10 فئران ذلك الانزيم على مدى 7 ايام ومقارنة حالتها مع قوارض لم تعطى لها ذلك الانزيم ووجدوا ان الفئران التي اعطيت "الفنيل الأنين" شهدت زيادة في مستويات هرمون"جي ال بي-1" الذي يقمع الشهية مع خفض مستويات
هرمون "جريلين" وهو الهرمون الذي يزيد الشعور بالجوع.
كما وجدوا أن الفئران التي اعطيت"الفنيل الأنين" كانت حركتها اكبر وبالتالي في احتمالات فقدانها للوزن كان اعلى مقارنة بالفئران الاخرى.
