المكونات
3 باقات جرجير
حبتان طماطم
جبن حلوم مبشور
زيتون أسود مقطع.
مكونات الصلصة:
3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
3 ملاعق كبيرة دبس الرمان
ملعقة زعتر
عصير 1/2 ليمونة
طريقة التحضير
1 - قومي بغسل الخضراوات وتقطيع الطماطم مكعبات والجرجير قطعا كبيرة ثم أخلطيهم في وعاء مع الزيتون والجبن المبشور.
2 - أخلطي كل مكونات الصلصة معا ثم صبيها فوق السلطة قبل التقديم مباشرة.