المكونات
قريدس مقطع لقطع صغيرة
زبدة
طحين
ملح وبهار
الطريقة
توضع الزبدة في قدر على نار هادئة لتذوب، ثم نضع الطحين ونخلطه حتى يمتزج تماما.
يسلق القريدس ثم نضيف القليل من مرقته فوق الطحين والزبدة ونحركهم إلى أن يتكون لدينا خليطا سائلا، ثم نضيف الملح والبهار والقريدس.
نترك القدر على النار حتى يغلي، ثم يقدم مع شرائح الليمون.
إشترك عبر خدمة أخبار “الشبيبة “ على الواتساب لتصلك آخر و أهم الأخبار.
للإشتراك أرسل كلمة “ أشترك “ على الأرقام التالية:
تواصل معنا لعرض مشكلتك
