فرشاة تنظيف شواية الطعام تشكل خطراً على الصحة

واشنطن - العمانية

حذرت الجمعية الطبية الأمريكية من إن فرشاة تنظيف شواية الطعام تشكل خطراً على الصحة.

وأكدت في بيان جديد أصدرته ونشره موقع «اي ساينس» الإلكتروني إن شعيرات تلك الفرشاة يمكن أن تنقطع وتلتصق بالشواء والطعام المطهي مما يشكل خطراً صحياً خطيراً.
وقالت باربارا مكانيني رئيسة الجمعية إنه عندما يتم ابتلاعها فإن تلك الشعيرات تتسبب بإصابات خطيرة، وفي بعض الحالات تؤدي إلى حالة طوارئ جراحية مشيرة إلى أنه لتجنب ذلك يتعين مسح الشواية باستمرار بعد استخدامها.
ودعت الجمعية المسؤولين الأمريكيين إلى اشتراط وضع بيان تحذيري على الفرشاة عند بيعها حول إمكانية قطع الشعيرات وابتلاعها عن طريق الخطأ.
وأشارت إلى أنه خلال 12 عاماً تم رصد أكثر من 1600 زيارة لأقسام الطوارئ في المستشفيات الأمريكية بسبب فرشاة تنظيف الشواية بينما أفادت بيانات أخرى بأنها حوالي 130 في العام وكانت معظم الإصابات في الفم والحلق واللوزتين وكان بعض المرضى بحاجة إلى الجراحة.