نيويورك- ش
في تحذير ليس الأول من نوعه، إلا أنه بات من الضروري أن تتوقف للحظات قبل أن تتخذ قراراك بإضافة مبيّض القهوة إلى الكوب الخاص بك.
وحذر موقع "هافينجتون بوست" من استخدام مبيضات القهوة والاستغناء عن الحليب، كما حذر أيضا من تناول عبوات القهوة المعروفة (3 في 1) للقهوة سريعة الذوبان، حيث أفاد بأن تلك العبوات تحتوي على كمية كبيرة من الكسر تتجاوز نصف وزنها، والنصف الآخر يحتوي على بعض من القهوة ومزيد من المبيّض.
ويتكون الكريمر أو مبيض القهوة، من الدهن المتحول والسكر المعالج وشراب الذرة المركز وبعض المواد الكيميائية الضارة.
وبحسب الموقع فإنّ أول ظهور للكريمر كان في خمسينيات القرن الماضي، والذي كان مزيجاً من الكريمة والسكر، ولم يكن يشبه الكريمر الحالي، والذي تحول لاحقاً إلى مزيج "شهي" من المواد الضارة، فتعرف على ما تدخله إلى جسدك من خلال كوب القهوة الصباحي.
أولا: زيوت مهدرجة
يحقنك مبيض القهوة "الكريمر" بمستويات مرتفعة من الدهون المتحولة نظراً لاحتوائه على زيوت مهدرجة، وبدلاً من أداء الخلايا الدهنية لوظائفها الطبيعية، تبقي الخلايا على الدهون والمواد الغذائية الغريبة، وهذا الخلل يتسبب في ضعف المناعة وخطر الإصابة بتصلب الشرايين والسمنة ومرض السكري والسرطان.
ثانيا: معظم مبيضات القهوة تحتوي على سكر معالج
أشار الباحثون إلى أن مبيضات القهوة تحتوي على السكر المعالج، والذي يغذي الخلايا السرطانية، ويستنزف المعادن ويعزز الإصابة بالسمنة وزيادة الوزن.
ثالثا: شراب الفركتوز المركز
يحتوي مبيض القهوة شراب الذرة المركز، وهو ليس أقل ضرراً من السكر، بل أسوأ، قد تكون مفاجأة لديك أن تعرف أن تأثير كميات كبيرة منه تشبه تأثير الكحول على الكبد، ذلك لأن الكبد يحتفظ بهذه الدهون، ما يتسبب في السمنة وتلف هذا الجزء من الجسم.
رابعا: يحتوي مبيض القهوة على ألوموسيليكات الصوديوم
هذه المادة قابلة للاشتعال، وتتم إضافتها لمعظم الماركات لمنع التكتل، ولكن اطمئن قليلاً لن تشتعل كمية صغيرة من المبيض داخل جسمك، ولكن في الحقيقة تسبب هذه المادة فشلاً في وظائف الكلى والإمساك وأمراض الكبد.
خامسا: كازينات الصوديوم
هذه المادة تتسبب في اضطرابات المناعة وسوء امتصاص المواد الغذائية.
سادسا: النكهات الطبيعية ليست طبيعية
تجذبك مبيضات القهوة بالنكهات اللذيذة مثل البندق والفانيليا، ولكن هل تعلم أنّ نكهة "الفانيليا" يتمّ استخراجها من إفرازات الغدة الشرجية للقنادس!
عند تحضيرك لكوب القهوة في المرة القادمة، عليك تجنب تلك الإضافات تماماً، فإذا أردت إضافة مذاق غني للقهوة عليك إذا بالحليب الطبيعي أو حليب جوز الهند الصحي.
