تفتيش 115 منشأة غذائية ببوشر

بلادنا الاثنين ١٣/نوفمبر/٢٠١٧ ٠٣:٥٦ ص
تفتيش 115 منشأة غذائية ببوشر

مسقط -
في إطار حرصها على مراقبة الأغذية وتكثيف جهودها من خلال الحملات التفتيشية على المنشآت الغذائية حفاظاً على صحة وسلامة المستهلك، فقد نفذت بلدية مسقط ببوشر ممثلة في قسم التفتيش ومراقبة الأغذية خلال الأسبوع الفائت سلسلة من الزيارات التفتيشية المفاجئة على عدد من المنشآت الغذائية والمطاعم والمحلات ذات الصلة بالصحة العامة والتي تشرف البلدية على مراقبتها صحياً.

وأكد رئيس قسم التفتيش ومراقبة الأغذية ببوشر أحمد بن ناصر الشيباني أن الحملة جاءت من منطلق حرص بلدية مسقط على التأكد من جودة وملائمة الخدمات التي تلامس صحة وسلامة المستهلك بالمقام الأول، ويتحقق ذلك عن طريق تشديد الرقابة على المنشآت الغذائية والأغذية واستمرارية عمليات التفتيش الدوري والمفاجئ؛ للتأكد من تقيّد هذه المنشآت بالاشتراطات الصحية وفق الضوابط والقوانين المنظمة لهذا الجانب، حيث شملت الحملة عددا من الزيارات التفتيشية التي تمت خلال فترة الفجر للتأكد من سلامة الأغذية التي يتم طبخها للزبائن قبل تقديمها للمستهلك وعدم تقديم مـأكولات مبيتة، ومتابعة ومراقبة طريقة إعداد الطعام وطهيه وصلاحية الأواني المستخدمة في الطهي والتأكد من التزام هذه المطاعم والعاملين فيها بمعايير النظافة العامة وذلك ضماناً لصحة وسلامة المستهلك.

وعن نتائج الحملة قال: إن الحملـــة شملت التفتيش على 115 منشأة غذائية ونتج عنها تحرير 44 مخالفة صحية وإتلاف 920 كيلو جراما مـن المواد الغذائية المبيتة وغيـــر الصالحـــة للاستهلاك الآدمي مع مصادرة 1567 آنيـــة من أوانــــي الطبخ، كما نتج عن الحملـــة إغلاق 5 محلات تجارية لمخالفتها الضوابط والاشتراطات الصحيـــة، وتم اتخاذ الإجـــراءات القانونيـــة حيال تلك المخالفات وفقاً لما تقتضيه أحكام القرار الإداري رقم (55/‏‏2017) بشأن مخالفات قانون بلدية مسقط.

جدير بالذكر أن بلدية مسقط تواصل باستمرار تكثيف الحملات التفتيشيــة وفق ما هو مخطط له؛ للتأكد من مدى التزام المحلات والمنشآت باتباع الضوابط والأنظمة المتعلقة بالصحة العامة وتنفيذ جميع الاشتراطات الصحية، والتأكد من طرق حفظ الأغذية في ظروف صحية ملائمة، والرقابة على طرق عرض الأغذية وتخزينها.

كما تؤكد بلدية مسقط ممثلةً بفرق التفتيش استمرارية حملاتها المفاجئة لمواقع تحضير الأطعمة والمطاعم لمنع المخالفات الصحية داخلها، ولتوفير البيئة الصحية الملائمة لجميع المستهلكين. ونشر الوعي الصحي بين أصحاب المحلات التجارية والعاملين بها.