ما فائدة التمر في الإفطار؟

مزاج الجمعة ٠٩/يونيو/٢٠١٧ ١٩:٠٥ م
ما فائدة التمر في الإفطار؟

مسقط - ش

يحرص الكثيرون منا على تناول التمر وقت الإفطار، فما هي المميزات التي يحتويها هذا الغذاء السحري؟

- التمر من المصادر الممتازة للسكر، الألياف، والكربوهيدرات، وهو لذلك مناسب لتناوله عند كسر الصيام لأنه لا يؤدي إلى انخفاض مفاجئ في ضغط الدم.

- التمر يحتوى على الصوديوم، الكالسيوم، الماغنيسيوم، الفوسفور، الحديد، النحاس، الكبريت، المنجنيز، السيليكون، والكلورين.

- البوتاسيوم أيضًا (وهو ضرورى للحماية من الجفاف، ومهم لوظائف القلب والعضلات) موجود بكميات كبيرة فى التمر.

- والرُطب الطازج يحتوى أيضًا على الثيامين، النياسين، الريبوفلافين، حمض الأسكوربيك، والبيتا كاروتين.

  • حكمة الإفطار على التمر

‌أ- تظهر الحكمة في الإفطار على مادة سكرية كالتمر قبل أداء صلاة المغرب، لأن التمر يحتوي على نسبة عالية من السكريات التي لا تحتاج الى عمليات هضم معقدة لإعطاء الجسم الطاقة.

ب- إن المعدة تبدأ عملها بالتدرج في هضم التمر السهل الامتصاص، ثم بعد نصف ساعة يقدم لها الإفطار المعتاد، فلا ترهق المعدة بمفاجأتها بأطعمة مختلفة بعد أن كانت مسترخية طيلة النهار.

ج- يحد تناول التمر من جوع الصائم ومن إقباله على الطعام، فلا يقبل على الطعام بنهم.
د- يستفيد الجسم بعد ذلك من المواد الهامة الأخرى التي يحتوي عليها التمر لمساعدته في التغلب على ما يتعرض له الجسم اثناء فترات الصيام التالية.