دراسة تؤكد أن الأطعمة الشهية لا تسبب زيادة الوزن

بنسلفانيا - العمانية

أكدت دراسة جديدة أجراها باحثون من مركز مونلي الكيميائي في ولاية بنسلفانيا الأمريكية أنه لا يمكن إلقاء اللوم على الأطعمة الشهية في زيادة الوزن.

وأجريت الدراسة التي نشرتها مجلة علم وظائف الأعضاء على عدد من فئران التجارب التي قسمت لثلاث مجموعات كل منها اتبع نظامًا غذائيًا مختلفًا لمدة 6 أسابيع وتراوحت الأطعمة بين العادية وتلك المضاف إليها الزيوت وأخرى مضاف إليها السكرلوز.

ووجدت النتائج أنه في نهاية فترة الدراسة لم ترصد فوارق في الوزن بين المجموعات الثلاثة وأن الأطعمة الشهية لا تشجع على الإفراط في تناول الطعام كما يعتقد البعض حتى لو تم تناولها على مدى طويل.