الخميس ٠٣ / سبتمبر / ٢٠٢٦
مسقط - الشبيبة
حذرت هيئة البيئة من مخاطر التلوث الغذائي الناجم عن المواد الكيميائية والمبيدات والبلاستيك، مؤكدة أنها قد تنتقل عبر المياه والتربة إلى السلسلة الغذائية، بما في ذلك الجزيئات البلاستيكية الدقيقة المعروفة بـ "الميكروبلاستيك"، مشددة على أن سلامة الغذاء تبدأ بالأساس من حماية البيئة.
وأوضحت الهيئة، في نشرة توعوية صادرها عنها ضمن السجل الوطني للمخاطر، الإجراءات الواجب اتباعها عند الاشتباه بأن الطعام الذي تم تناوله غير آمن؛ حيث دعت إلى التوقف فوراً عن تناوله، والاحتفاظ بما تبقى منه إن أمكن، وعدم تقديمه للآخرين، مع ضرورة طلب المساعدة الطبية مباشرة عند ظهور أعراض شديدة.
ولضمان حفظ الغذاء بأمان وتجنب التلوث، قدمت هيئة البيئة مجموعة من الإرشادات الأساسية، شملت: استخدام عبوات نظيفة ومخصصة للغذاء، وإبعاد الأغذية عن المبيدات والمنظفات والمواد الكيميائية، وفصل الطعام النيء عن المطبوخ، بالإضافة إلى التقليل من استخدام البلاستيك أحادي الاستخدام والتخلص منه بطريقة سليمة، وشراء الحاجة فقط للحد من الهدر الغذائي.
