السبت ٢٩ / أغسطس / ٢٠٢٦
مسقط - الشبيبة
يتصدر "لاتيه الموز الكوري" قائمة المشروبات الأكثر شعبية وابتكاراً بين عشاق القهوة، بفضل تركبيته الفريدة التي توازن ببراعة بين مرارة القهوة وحلاوة الموز الطبيعية مع القوام الكريمي للحليب، ليمثل نموذجاً بارزاً لانتشار ثقافة المقاهي الكورية عالمياً.
ويُقدم هذا المشروب المبتكر بخيارات متعددة تلائم مختلف الأذواق؛ سواء كمشروب بارد مُنعش مع مكعبات الثلج، أو في صورته الدافئة. وتعتمد طريقة تحضيره الأساسية على هرس الموز الناضج أو استخدام شراب الموز، ومزجه بالحليب والقهوة، مع إمكانية إضافة العسل أو الفانيلا للتزيين وزيادة النكهة.
ويرى خبراء التغذية أن القيمة الغذائية للمشروب تتأثر مباشرة بطريقة إعداده؛ ففي حين يوفر الموز والحليب عناصر غذائية مفيدة، قد تؤدي إضافة السكريات المكررة والنكهات المصنعة أو الكريمة إلى رفع حصة السعرات الحرارية بشكل كبير، مما يتطلب توازناً عند إعداده.
