الأربعاء ١٣ / مايو / ٢٠٢٦
متابعة: سعيد الهنداسي
في إطار الفعاليات التي تقوم بها مدرسة الكرامة للتعليم الأساسي بصحار في غرس روح المواطنة في قلوب الطلاب، قامت معلمات المجال الأول بإحياء الموروث العماني العريق وهو "صناعة الحلوى العمانية" والتطبيق العملي لهذه الصناعة القديمة والعريقة بطريقة عملية ونظرية وجاء اختيار هذا الموروث ليكون تجسيداً للمنهج الدراسي في اللغة العربية للصف الثالث الأساسي درس "حلوى لأبي"
وابتدأت الفعاليات منذ الصباح الباكر بزيارة مصنع الحوسني للحلوى العمانية فرع صحار
حيث تعرف الطلاب على الآلات التي يستخدمها المصنع في صناعة الحلوى بعد التطور الكبير في التكنولوجيا حيث تغيرت طريقة الصناعة من التدوير اليدوي إلى التدوير باستخدام الآلات
كما تعرف الطلاب على المواد التي تدخل في صناعة الحلوى العمانية.
وبعد ذلك تم الرجوع لمدرسة الكرامة ليتم التطبيق العملي لهذه الفعالية بشكل أكبر لجميع طلاب الصف الثالث الأساسي بالمدرسة، وتمت هذه الفعالية في ساحة المدرسة، حيث أحضرت معلمات المجال الأول المواد المستخدمة في صناعة الحلوى العمانية وهي (السكر والماء والنشا والمكسرات وماء الورد والزعفران والسمن) وقامت المعلمات بصناعة الحلوى العمانية في مدرسة الكرامة.
وخُتمت الفعالية بمعرض للحلوى العمانية، شارك فيه طلاب الصف الثالث ومعلمات المجال الأول
عُرض خلاله الكثير من أنواع الحلوى العمانية وصور متنوعة لعمانيين أثناء تصنيع الحلوى.
