مسقط -
أسدل الستار أمس الأول السبت على فعاليات سوق العسل العماني العاشر، وقد سجل إقبالا شديدا من الزائرين ومحبي العسل، وسجلت الكمية المباعة خلال فترة إقامة السوق (27-30 يونيو 2018) بمسقط جراند مول 3498 كيلوجراما بقيمة إجمالية بلغت 75980 ريالا عمانيا.
وتهدف أسواق العسل العماني التي تنظمها وزارة الزراعة والثروة ضمن خططها التسويقية إلى تقديم أفضل المنتجات الزراعية التي تجود بها السلطنة للمستهلكين، ويشارك عدد من النحالين لعرض منتجاتهم من عسل السمر والسدر والأزهار وغيرها من الأنواع مؤكدين خبرتهم وشهرتهم الواسعة في إنتاج وتربية نحل العسل.
وتزداد الكميات المنتجة من عسل النحل بشكل طردي مع زيادة عدد المربين، رغم أن أعداد الخلايا غير ثابتة خلال الفترة (من 2011م إلى 2016م). وقد بلغ متوسط أعداد الخلايا خلال هذه الفترة نحو 71 ألف خلية بلغ متوسط إنتاجها نحو 432 ألف كجم عسل، بمتوسط قيمة عسل يبلغ نحو 11 مليون ريال عماني.
ويوجد في عمان مختلف أنواع العسل المحلي والتي تنتج في المناحل العمانية، وهذه الأنواع تخـــــتلف طبعاً من حيث اللون والطعم باختلاف نوع المرعى والرحيق الذي يقوم النحل بجمعه، وبالتالي يسمى العسل بأسماء تلك النباتات كـ: عسل السدر، عسل السمر عسل اللبان، عسل العتم، عسل الشوع، عسل السرح، عسل الزهور.
كما أن هناك نوعا آخر من العسل والذي يطلق عليه محليا بعسل التصفية، وينتج هذا النوع خلال فترات عدم وجود الأزهار، حيث يتم تغذية النحل في هذه الفترة على محلول السكر، وهذا النوع من العسل عادة يتم استغلاله في تغذية النحل، أو تسويقه بأسعار منخفضة.
إشترك عبر خدمة أخبار “الشبيبة “ على الواتساب لتصلك آخر و أهم الأخبار.
للإشتراك أرسل كلمة “ أشترك “ على الأرقام التالية:
تواصل معنا لعرض مشكلتك
