خاص –
خلال شهر رمضان وبعد انتهاء 29 أو 30 يوم صيام تكون المعدة والجسم قد اعتادا على مواعيد منتظمة وثابتة في تناول الطعام والشراب. ونلاحظ أن الكثيرين من الذين لديهم مشاكل بالمعدة تبدأ تقل بدرجة مقبولة خلال رمضان، وهذا يرجع إلى التنظيم في تناول الطعام بشكل كبير
حيث إن تثبيت مواعيد الأكل والشرب له أهمية كبيرة في راحة وعلاج المعدة وكذلك في تنظيم السكر، وتنظيم حركة المعدة والأمعاء والقولون والتخلص من الإمساك مع الحرص على تناول الطعام الصحي بشكل كبير.
ماذا يحدث عند انتهاء رمضان وحلول العيد؟
يبدأ الجميع في صباح العيد بالإفراط في تناول الطعام بشتى أنواعه ويتناولون الكثير من الأطعمة الجاهزة والحلويات التي تحتوي على كميات كبيرة من السكريات والدهون المختلفة بالإضافة إلى الإفراط في تناول القهوة والشاي، والتي يصعب على المعدة التعامل معها بشكل جيد.إن تناول كميات كبيرة من الطعام بدون وعي، قد لا تتحملها المعدة وخاصة عند الخلط بين الأطعمة الدسمة والمالحة وذات السكر العالي والسوائل السكرية والكعك والبسكويت..إلخ. وهنا تبدأ المشكلة، وتصرخ المعدة نتيجة تناول الطعام بشكل غير سليم، وفي مواعيد مختلفة وبكميات كبيرة فتبدأ المشاكل بالظهور بعد ساعات قليلة، والأعراض تكون متعددة ومنها:
- تلبك معوي يمكن أن يصل في أعراضه إلى حالة من التسمم
- القيء
- الإسهال
أو كلاهما معاً
- ارتفاع في درجة حرارة الجسم
كيف نخرج من نظام رمضان إلى العيد؟
حتى تستعيد نظامك الغذائي السابق لشهر رمضان يجب أن يحدث ذلك بالتدريج حتى تتجنب المشاكل الصحية ليلة العيد
كيف تقوم بذلك؟
وقت السحور عليك بتناول وجبة جيدة في التوقيت المعتاد للسحور، وبعد صلاة الفجر تناول القليل من التمر مع الماء ثم أكمل يومك صائماً تماماً إلا عن القليل من الماء أو الشاي الخفيف حتى تبدأ تشعر بالجوع بعد فترة الظهر تماماً، هنا تناول وجبة الغداء.
وبعد ذلك تأتي وجبة العشاء في الـ 10 مساء.في اليوم التالي يعود الوضع إلى ما كان عليه قبل رمضان بثلاث وجبات، إفطار غداء وعشاء
د.محمد عبدالسلام
استشاري تغذية علاجية