الاثنين ٢٢ / يونيو / ٢٠٢٦
مسقط - خالد عرابي
تحدّثنا خلال الأعداد السابقة خلال هذا الشهر الفضيل عن بعض الوجهات السياحية في رمضان وأن هناك العديد من الدول التي تتوجه إليها الأنظار في رمضان ومنها السعودية وتركيا، واليوم نذهب إلى وجهة أبعد.. إنها جمهورية كازاخستان حيث نتحدّث عن بعض العادات والتقاليد الرمضانية هناك.. وجمهورية كازاخستان هي أكبر دولة إسلامية في العالم من حيث المساحة، وتبلغ نسبة المسلمين بها 60% والمسيحيين الأرثوذكس 30% المسيحيين البروتستانت 3% والديانات الأخرى 7%. كما أنها تقع في قارة آسيا ويحدها الصين من الجنوب الشرقي، وقرغيزستان وأوزبكستان من الجنوب وبحر قزوين وجمهورية تركمانستان من الغرب وروسيا من الشمال والشمال الغربي.
وعن العادات والطقوس الرمضانية التي تختص بها كازاخستان حدّثنا يرسين سيريكوف، وهو أحد المواطنين الكازاخستانيين المقيمين في مسقط، حيث قال: هناك تشابه كبير في العادات الرمضانية بين معظم الدول الإسلامية ولكن هناك اختلافات كثيرة أيضا وذلك بحكم الطعام والشراب واختلاف الزمان والمكان والبيئة، كما أننا حينما نتحدّث عن رمضان في بلادنا لا بد أن نفرّق فيه بين حقبتين، الأولى ما قبل الاستقلال (خلال العهد السوفييتي)، والثانية بعد الاستقلال في ديسمبر 1991م، حيث بعد الاستقلال زاد عدد المساجد ووصل إلى أكثر من 4000 مسجد، كما زاد الالتزام بالطقوس الدينية وأصبح الالتزام الإسلامي أكثر، فالشعب الكازاخستاني المسلم يحرص على أداء الفرائض والعبادات والأمور الدينية، فأصبحت أغلب المساجد تمتلئ بالمصلين، وتقام صلاة التراويح في المساجد، وعند الانتهاء من التراويح يخرج الأطفال والجيران يوميا في الشوارع يمشون ويطرقون الأبواب وينشدون نشيد شهر رمضان، وهو نشيد يحتوي على المدح والدعاء لأصحاب المنازل التي يطرقون أبوابها، وهم بدورهم يقومون بتوزيع بعض النقود والحلويات على الأطفال، وهو شبيه بـ«القرنقشوه» هنا ولكن يُقام بشكل يومي.
وقال سيريكوف: رمضان في بلادنا يكون شهر عبادة والتزام وتهجد وتزاور وصلة للأرحام أكثر من الأيام العادية، ففيه يحرص المسلمون على أداء صلاة التراويح، وفي كل مسجد تُقرأ الختمة كاملة لكتاب الله تعالى، وفي وقت سابق ولقلة حفظة كتاب الله، كانوا يختمون القرآن في كل عشرة أيام ثم ينتقلون إلى مسجد آخر، أما الآن ولله الحمد كثُر القرّاء وطلاب العلم، فأصبحت صلاة التراويح تُقام في كل المساجد وتُقرأ ختمة كاملة ولله الحمد.
وقال: يُستقبل رمضان بالفرح والسرور والابتهاج ويزيد التزاور بين الناس وصلة الأرحام، فكل من لديه قطيعة مع أحد يحرص على زيارته ويطلب السماح قبل دخول رمضان، وكذلك يحرص البعض ممن يسكنون بعيدا عن بعض أفراد عائلاتهم الكبرى على زيارتهم وكذلك يرجع البعض ممن في المدن الكبرى إلى القرى لزيارة أهلهم وذويهم، كما يُستقبل رمضان بذبح الماشية والأغنام وتوزيعها على الفقراء والمحتاجين وكذلك يزداد إعطاء الصدقات، كما أنه تزيد مساحة البرامج الدينية على التلفاز وفي الإذاعة وحتى الدراما ذات الطابع التنويري والتثقيفي الديني؛ وذلك لتوعية الناس بأمور دينهم وبعض المعلومات الفقهية والتاريخية الدينية طوال الشهر الفضيل.
ومن العادات الرمضانية التي تظهر في كازاخستان خلال رمضان ظهور موائد الإفطار الرمضانية التي تقيمها المساجد ومَن يريد أن يشارك من الأشخاص في إقامتها يتوجه بالمال إلى أقرب مسجد وتقوم المساجد طوال الشهر بإقامة موائد إفطار للمحتاجين وعابري السبيل والمسافرين وغيرهم.. ويمتد الأمر إلى المؤسسات فتنظم الإفطار الجماعي للعاملين بها، ويمتد أيضا إلى الوزارات، ومن أبرز مناسبات الإفطار الجماعية حفل الإفطار الذي يقيمه رئيس الدولة نور سلطان نزار باييف، ويحضره شخصيا كما يحضره العديد من فئات المجتمع المختلفة ومن محدودي الدخل من المواطنين ويُقام لأكثر من مرة ولكن أشهرها واحد في مسجد حضرة السلطان في العاصمة أستانة وهو أكبر مسجد في آسيا الوسطى ويضم أكثر من عشرة آلاف شخص أو مصلٍ، والثاني في العاصمة القديمة والمدنية الكبرى في البلاد ألماتي، ورمضان كما معظم الدول الإسلامية يشهد أيضا العديد من الدعوات بين الأسر والأقارب التي تعتبر موائد إفطار مصغرة وبذلك فهو يشيع روح المحبة والمودة والتلاحم والتآخي بين الأفراد ويصل ما يحدث من تباعد بين الناس طوال العام بسبب مشاغل الحياة.
الإفطار والسحور
وعن الإفطار قال: تكون موائد الإفطار عامرة وينتشر عليها بعض العصائر والسلطات ويحرص كثير من المنازل على الطبق الرئيسي الذي يُسمّى «بلوف» وهو عبارة عن قطع من لحم الغنم والأرز والمكسرات، بالإضافة إلى نوع من الخبز المحشو باللحم المفروم. كما يكون هناك لبن الإبل ولبن الفرس، حيث نحرص على شرب لبن الفرس ونتناول لحومه عندنا وقد جاء ذلك في التقاليد كنوع من الاستعانة به على البرودة التي تشتهر به بلادنا في أغلب الأعوام خاصة في الماضي.
وأردف سيريكوف قائلا: كما اعتدنا أن تظهر في رمضان بعض الأطعمة التي تكاد تختفي طوال العام ومنها: «تشاك تشاك» وهو نوع من الحلوى عبارة عن خبز من الطحين وتعد في أشكال صغيرة وتغطى بالعسل، وهناك «بوساك» وهو عبارة عن أرغفة صغيرة، كما أن هناك «شلبك» وهو نوع خاص من الخبز يُطبخ بالزيت. وعن السحور قال: كما في كل مكان يكون قبل أذان الفجر بقليل، وقد كان هناك في الماضي كما في كثير من الدول الإسلامية والعربية «المسحراتي» وهو من يوقظ الناس للسحور بطرق تقليدية مثل الطرق على الأبواب ولكن الآن ومع دخول التكنولوجيا يكون الاستيقاظ للسحور من خلال الساعات والهواتف الذكية.
