مسقط - وكالات:
تعتبر أعراض ارتفاع ضغط الدم قليلة، مما يجعل من الصعب ملاحظة ذلك. وتشمل هذه الأعراض التي تظهر عند ارتفاعه، ألماً في الصدر وضيق التنفس والصداع. ويمكن خفض ارتفاع ضغط الدم من خلال إحداث تغييرات في النظام الغذائي وأسلوب الحياة بحسب صحيفة Express البريطانية. ونقلاً عن موقع «سبوتنيك عربي». نستعرض في ما يلي 5 أطعمة صيفية لخفض ضغط الدم.
كرفس
تناول الكرفس يساعد على خفض ضغط الدم، وفقا لما قاله د.جوش أكس، أخصائي التغذية السريرية. ويحتوي الكرفس على الفثالات الكيميائية، أو ما يُعرف بـNBP، التي تعمل أيضاً على استرخاء جدران الشرايين، مما يزيد من تدفق الدم ويقلل الضغط. وكانت دراسة العام 2014 أوصت بتناول الكرفس المطبوخ بدلاً من الخام.
الأفوكادو
تعدّ الأفوكادو من أفضل خيارات التغلّب على ارتفاع ضغط الدم؛ وذلك لأنها غنية بالبوتاسيوم، وهو معدن رئيسي يساعد الكلى في تصفية السوائل من الدم، وخفض ضغط الدم.
الكزبرة
تبيّن أن استهلاك المزيد من الكزبرة يخفّض ضغط الدم، وفقاً لخبير التغذية السريرية د.جوش آكس. يقول آكس: «بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم، تبيّن أن استهلاك هذا النوع من التوابل يخفّض ضغط الدم». وأضاف: «إنه لا يساعد في تعديل نشاط القناة الهضمية بشكل إيجابي فحسب، بل له تأثير مدر للبول أيضا، وهو مفيد جداً للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم».
الخضروات الورقية
يُعزز تناول الخضروات الورقية مستويات المغنيسيوم، مما يساعد في التغلّب على ارتفاع ضغط الدم. وكانت دراسة نشرت في مجلة Hypertension قالت: إن المغنيسيوم يمكن أن يخفض ضغط الدم. وفي مراجعة لأكثر من 34 دراسة شملت أكثر من 200 مريض، وجد الباحثون أن الأشخاص الذين يتناولون ما بين 240 و960 ملليجراما من المغنيسيوم في اليوم، انخفض ضغط دم بعد أقل من ثلاثة أشهر.
الفراولة والتوت
يساعد تناول الفراولة والتوت في خفض ضغط الدم؛ وذلك لأن التوت غني بمركب الفلافونويد الطبيعي، الذي يمكن أن يسبّب استرخاء بعض جدران الأوعية الدموية، ما يجعل تدفق الدم أسهل.