بلدية صور تداهم أماكن لإعداد أطعمة غير صالحة للاستهلاك

بلادنا الأحد ٠٦/مايو/٢٠١٨ ٠٢:٤٣ ص
بلدية صور تداهم أماكن لإعداد أطعمة غير صالحة للاستهلاك

صور - بدر بن مراد البلوشي

داهم مفتشو بلدية صور بالتنسيق مع الادعاء العام شقتين سكنيتين تمارس فيهما القوى العاملة الوافدة أنشطة إعداد وطهي الأغذية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، بالإضافة إلى ممارستهم لتخزين الأغذية مجهولة المصدر وسط ظروف صحية سيئة لا تتناسب مع طبيعة ونوع المادة الغذائية وذلك خلال أسبوع واحد من انطلاق الحملة التفتيشية، استعداداً لقرب حلول شهر رمضان المبارك. وقد جرى رصد حراك غير اعتيادي من قبل القوى العاملة الوافدة التي تقوم «بطهي وإعداد وتخزين» الأغذية بمواقع سكنية مخالفة للاشتراطات الصحية ودون تراخيص بلدية، استعدادا لتقديمها للمستهلكين في اثنين من المقاهي بالولاية. وبعد مداهمة الموقع تمكنت الفرق التفتيشية من ضبط جملة من المخالفات الصحية، منها مزاولة مهنة طهي وإعداد الأغذية دون تراخيص بلدية، وطهي أغذية فاسدة منتهية الصلاحية، بالإضافة إلى تخزين أغذية مجهولة المصدر لا تحمل أية بيانات إيضاحية. جرى على إثرها إتلاف 435 كيلوجراماً من المواد الغذائية الغير صالحة للاستهلاك الآدمي وإغلاق المقاهي المخالفة واتخاذ الإجراءات القانونية المناسبة حيالها.