ندوة توعوية حول السلامة الغذائية بالرستاق

الرستاق - محمد بن هلال الخروصي

نظمت بلدية الرستاق صباح أمس ندوة أسبوع سلامة الغذاء لعام 2018م تحت شعار (سلامة الغذاء والعمل البلدي) بمقر فرع غرفة تجارة وصناعة عمان بمحافظة جنوب الباطنة، برعاية محافظ جنوب الباطنة سعادة الشيخ هلال بن سعيد الحجري، وبحضور أصحاب السعادة الولاة والمدير العام للمديرية العامة للبلديات الإقليمية وموارد المياه م.راشد بن سعيد الكندي، ومدير بلدية الرستاق طلال بن سعيد المعمري.

بدأت فعاليات الندوة بتلاوة مباركة من آيات الذكر الحكيم، بعد ذلك قدم د.محمد خضر من كلية التربية بالرستاق ورقة عمل بعنوان (الغذاء وصحة الإنسان)، تحدث فيها عن تعريف الغذاء الصحي ومكونات الغذاء، وقدم عدداً من النصائح حول اختيار الغذاء.
بعدها عُرض مقطع توعوي حول سلامة الغذاء، ثم قدمت أحلام بنت سالم الصلطية من المديرية العامة للبلديات الإقليمية وموارد المياه بمحافظة جنوب الباطنة ورقة عمل بعنوان (سلامة الغذاء)، تناولت من خلالها الوصايا الخمسة لسلامة الغذاء ومواصفات الغذاء الجيد. بعد ذلك تابع الحضور عرضاً مسرحياً بعنوان (المفتش الصحي)، قدمته فرقة مسرح شباب عمان. وفي الختام قام راعي المناسبة بتكريم المساهمين والمشاركين في فعاليات الندوة. وعلى هامش الندوة قام سعادة الشيخ محافظ جنوب الباطنة بافتتاح المعرض التوعوي المصاحب، وتجول سعادته والحضور بين جنباته.