مسقط - ش
يستعد فندق كراون بلازا مسقط لاحياء فعالية مذاق فرنسا في نسختها الثانية يوم 21 مارس الجاري حيث ينضم كراون بلازا مسقط الى 1500 مطعم في مختلف العالم يقدمون أطباق من عمق المطبخ الفرنسي في ليلة واحدة تهدف الى التعريف بالاكلات و الاطباق الفرنسية و استغلال المطبخ للتقريب و التواصل بين الشعوب و يقول المدير العام لفندق كراون بلازا مسقط هيرفي كورفيست ان الفندق يحتل مكانة خاصة في المنظومة الفندقية للسلطنة و مشاركته في هذا الحدث العالمي تاتي تماشيا مع خطة الفندق الطموحة التي تتجاوب مع مختلف الفعاليات العالمية ولاشك ان ليلة 21 مارس ستكون مميزة و تواجد كراون بلازا مسقط في قائمة المطاعم التي تحيي هذه المناسبة يجسد مكانة الفندق و سمعته و دوره الرائد الذي جعله يحتل الصدارة و بجدارة و يعتبر الاختيار الاول للسياح من داخل وخارج السلطنة و لمنظمي مختلف الفعاليات العالمية
هيرفي كورفيست اضاف قائلا :" الفندق سيحيي الفعالية بسهرة فرنسية خالصة تقدم فيها 6 أطباق من عمق المطبخ الفرنسي يحضرها طاقم المطبخ بالفندق في أجواء متميزة تساهم في التعريف بالمطبخ الفرنسي الذي يحتل مكانة خاصة في العالم ويتسم بالتنوع والثراء و قائمة الطعام سترضي أذواق جميع الحاضرين فطبقاً لمعايير مسابقة «مذاق فرنسا»، على الأطباق أن تتكوّن من مقبلاتٍ فرنسية تقليدية فاتحة للشهية، ومن مقبلاتٍ باردة، فمقبلاتٍ ساخنة، ثم طبق من الأسماك أو الصدف، اللحوم أو الطيور، الجبنة الفرنسية (لوح الأجبان)، فحلوى الشوكولا، والملفت أن قائمة الطعام الفرنسية الطابع هذه ستدخل في أطباقها المكونات المحلية
هيرفي كورفيست قال ايضا :" مشاركة فنادق السلطنة في هذا الحدث العالمي سيمكن الزبائن من الاتعرف على اسرار المطبخ الفرنسي الذي يتسم بالثراء والتنوع و قد حضرنا قائمة من 6 اطباق يحضرها طاقم محترف سوق تقدم للحضور في اجواء احتفالية خاصة ووسط جو من المرح و الحميمية ليكون المطبخ جسرا للتواصل والتقارب بين الشعوب و الباب مفتوح لكل الراغبين في المشاركة في هذه الليلة الاستثنائية لحجز مكانهم باسعارا معقولة علما ان معايير المسابقة ان تلتزم المطاعم المشاركة في الفعالية بالتبرع بـ 5% من عائدات هذه الأمسية إلى إحدى جمعيات المجتمع المدني المحلية
هيرفي كورفيست اختتمة حديثه قائلا :" نجاح كبير حققته النسخة الأولى من فعالية «مذاق فرنسا الجيد» التي نظمت مارس 2015 في ليلة استثنائية قدمت فيها مطاعم في مختلف أنحاء العالم أطباق من عمق المطبخ الفرنسي وقد دفع النجاح الباهر لهذه الفعالية إلى إعادة تنظيمها هذا العام و فخر لنا ان يتواجد كراون بلازا مسقط في قائمة المطاعم التي تحيي هذه المناسبة التي تعود فكرة تنظيمها للطاهي الفرنسي الكبير ألان دوكاس، ولوزارة الشؤون الخارجية والتنمية الدولية الفرنسية و ذلك لتسليط الضوء على أسلوب الحياة الفرنسية، وعلى المنتجات الإقليمية الفرنسية، وعلى فرنسا كمقصد سياحي بامتياز. فاليوم وأكثر من أي وقت مضى، يفرض فن الأكل نفسه كعامل رئيسي لجذب السياح إلى فرنسا. وفكرة الفعالية مستوحاة من مبادرة أوغست أسكوفييه، الذي أطلق «عشاء الذواقة» سنة 1912 حيث تم تقديم نفس قائمة الطعام الفرنسي في اليوم نفسه وفي عدة مدن في العالم، جاءت فكرة «مذاق فرنسا الجيد» لتستعيد هذه الفكرة الرائعة من خلال إشراك مطاعم من كافة أرجاء المعمورة. والنسخة الثانية من هذه الفعالية يستعد لها 1500 طاه من جميع أنحاء العالم سوف يكرمون المطبخ الفرنسي وذلك من خلال تحضير قائمة طعام مميزة مؤلفة من وصفات مستوحاة من الخبرة الفرنسية. فالمطاعم المشاركة مدعوة لتصميم قائمتها بتسلسل يبدأ من فاتح شهية ثم المقبلات، طبق البداية، الطبق الرئيسي، الجبن الفرنسي، التحلية و نحن نرحب بكل زبائننا في هذه الليلة و نؤكد لهم انهم سيقضون لحظات من الف ليلة وليلة
إشترك عبر خدمة أخبار “الشبيبة “ على الواتساب لتصلك آخر و أهم الأخبار.
للإشتراك أرسل كلمة “ أشترك “ على الأرقام التالية:
تواصل معنا لعرض مشكلتك
