كوب من الزبادي أسبوعياً يحميك من الأزمات القلبية

خاص - ش
أكدت دراسة طبية أمريكية أن الزبادي يقلل من خطر الإصابة بالأزمات القلبية بنسبة تصل إلى 30 % لدى الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم ، وقالت الدراسة إن تناول كوب زبادي واحد على الأقل أسبوعيا يقلل من خطر تعرض النساء المصابات بارتفاع ضغط الدم للأزمات القلبية أو السكتة الدماغية بنسبة تصل إلى 30 % وعند الرجال بنسبة 19 % ، وذلك حسب صحيفة " دايلي كيل " البريطانية .
الدراسة قامت بها " جوستين بونديا " الباحثة بجامعة بوسطن الأمريكية بعد تحليل بيانات 55898 امرأة تتراوح أعمارهن بين 30 و 55 عاما ، وكان جميع المشاركين في الدراسة يعانون من ارتفاع ضغط الدم وتم فحص سجلاتهم الصحية لمدة 30 عاما ، وأكدت نتائج الدراسة أن الجمع بين تخمير الزبادي الطبيعي ومحتوى الكالسيوم له فوائد كبيرة للأشخاص المعرضين لمشاكل صحية في القلب ، كما أن الكالسيوم يلعب دورا في الانكماش الطبيعي والاسترخاء للقلب ، في حين أن مادة " البروبيوتيك " التي توجد في الأطعمة المخمرة تساعد على خفض ضغط الدم ، كما أن اللبن يفيد صحة القلب سواء تم تناوله بمفرده أو كجزء متناسق من نظام غذائي غني بالفواكه والألياف والخضروات والحبوب الكاملة ، كما أن فيتامين D الموجود في الزبادي يعتبر حلاً طبيعياً للكثير من الأضرار التي يمكن أن تصيب القلب والناجمة عن مرض السكري وارتفاع ضغط الدم.
وأكدت دراسات سابقة أن تناول الزبادي يوميا يعزز جهاز المناعة ويساعد على تخفيف الوزن ويسهل من عملية الهضم ويمنع سرطان القولون وهشاشة العظام ويقلل نسبة الكوليسترول في الدم ، كما كشفت دراسة أمريكية حديثة أن مادة " البروبيوتيك " فى الزبادى تقلل من خطر الولادة المبكرة خلال فترة الحمل وتعالج الكثير من مشاكل الأسنان والتهابات المعدة وتساعد الجسم في التخلص من السموم الموجودة في المعدة والكبد والكلى ، كما تحتوي الزبادي على بكتريا " اللاكتوباسيلو " وبالتالي فكوب واحد منها يعادل كبسولة من المضاد الحيوي واسع المجال.