رائحة الزعتر تفوح بمتنزه العامرات

مسقط –
لمحبي الزعتر الإيراني الجبلي والبهارات الإيرانية الأخرى يعرض البائع حسن شهرياري في زاويته الموجودة أمام المعرض الاستهلاكي بمتنزه العامرات مجموعة من البهارات الإيرانية الجافة، وإضافة إلى الزعتر يوجد النعناع المجفف وأفضل أنواع الزعفران الإيراني الذي يقطف من رأس زهرة الزعفران، وإلى جانب البهارات يعرض شهرياري مجموعة من التمور الإيرانية منها الزاهدي والمورداسنج وخاصوئي وبياروم، ويشهد الركن إقبالاً جيداً من الزوار من مختلف الجنسيات.وعن مشاركته بالمهرجان يقول شهرياري: «أشارك بالمهرجان لأول مرة وأنا قادم من بندر عباس بجمهورية إيران، وتعتبر المشاركة فرصة للترويج عن ما أبيعه من منتجات إيرانية -ولله الحمد الإقبال جيد، ونشكر القائمين على تنظيم مهرجان مسقط الذي أتاح الفرصة لي للمشاركة، والتعرف على الشعب العماني فالأجواء لطيفة هنا في المهرجان، والزوار أعدادهم متزايدة من كافة الجنسيات خاصة في أيام العطل الرسمية، وهناك جهود مبذولة من قبل المسؤولين، فالمهرجان متنوع وله سمعة طيبة خارج السلطنة، وإن شاء الله سأحرص على المشاركة خلال الدورات المقبلة.وعن فوائد الزعتر قال: «الزعتر من النباتات المشهورة، ويطلق عليه مفرح الجبال لأنه يعطر الجبال برائحته الزكية، وهو يساعد على علاج البلغم والربو ومختلف الالتهابات، ويستخدم زيته في دهن الصدر قبل النوم، كما يعمل على تقوية الجهاز المناعي والعضلات، ومنع تصلب الشرايين، وتقوية عضلات القلب وهو مسكن للألم ومطهر ومنشط للدورة الدموية، وكذلك يساعد على الهضم وامتصاص المواد الغذائية، ويستخدم في طبخ العديد من المأكولات.