«المستهلك» توعِّي بمخاطر الاستخدام المتكرر لزيوت القلي

مسقط -
نظمت المديرية العامة لحماية المستهلك بشمال الباطنة مؤخرًا محاضرة توعوية حول مخاطر التسمم الناتجة عن الاستخدام المتكرر لزيوت القلي النباتية والذي استهدف موظفي المديرية بهدف توعيتهم بأضرار الاستخدام المتكرر لزيوت حفاظًا على سلامتهم.

قدم المحاضرة رئيس قسم تنظيم ومراقبة الأسواق حمد بن عبدالله البريكي تناول فيها عددًا من المحاور كالتعريف بسلامة الغذاء، وأهمية الزيوت والدهون وأضرارها، وكيفية التفريق بين الدهون ومحتوياتها من الأحماض الدهنية، كما تناول شرحًا مفصلًا عن التسمم الغذائي النتائج عن استخدام تلك الزيوت، وأشار في نهاية المحاضرة للطرق الآمنة لاستخدام وإعادة استخدام الزيوت، وكيفية اختبار صلاحيتها.

حكم قضائي

من جهة أخرى، أصدرت المحكمة الابتدائية بمسقط حكمًا قضائيًا بإدانة متهم بجنحة تداول سلع غير مصرح بتداولها، وقضت بمعاقبته بالسجن وغرامة مالية.

وتعود وقائع الدعوى إلى تمكن مأموري الضبط القضائي بالهيئة أثناء عمليات التفتيش الدوري للمنشئات التجارية من ضبط أحد المتهمين يقوم ببيع وتداول التبغ غير المدخن بكميات تجارية، وجرى على إثره إحالته إلى الجهات القضائية لاستكمال الإجراءات القانونية، التي قضت بالسجن لمدة ثلاثة أشهر ينفذ منها شهر، وبمصادرة المواد المضبوطة تمهيدًا لإتلافها، على أن تحدد كفالة مالية وقدرها 100 ريال عماني ويفرج بموجبها عن المتهم حال استئنافه الحكم وطلبه الإفراج تبعًا لذلك ما لم يكن موقوفًا لسبب آخر.