فريـق بيـتـزاهـت عُمـان يـنـال الشهادة الدولية لسلامة الأغذية

مؤشر الأحد ٢١/فبراير/٢٠١٦ ٢٢:٤٥ م
فريـق بيـتـزاهـت عُمـان يـنـال الشهادة الدولية لسلامة الأغذية

مسقط -
حاز قادة إدارة العمليات وفريق ضمان الجودة في بيتزاهت عُمان مؤخراً على الشهادة الدولية لسلامة الأغذية بعد اجتيازهم الدورة التدريبية والاختبار من شركة YUM الدولية. وتعتبر بيتزاهت إحدى العلامات التجارية التابعة لشركة YUM، وباعتبارها شركة دولية فإن كافة العلامات التجارية التابعة لها تخضع لدورات تدريبية دورية وعمليات تقييم مكثفة لتتوافق مع الفلسفة التجارية للشركة وللحفاظ على تميزها في كل ما تقدمه. وقد نال مديرو مطاعم بيتزاهت عُمان على شهادة YUM Servsafe الدولية لسلامة الأغذية التي تتألف من ثلاثة مستويات، وتسع ساعات من التدريب المكثف حول المسائل المتعلقة برقابة سلامة الغذاء. في هذا الإطار، قال يوجش شاه، المدير العام بكمجيز قطاع المطاعم: «نحن نعتز بكوننا المطعم المفضل في السلطنة لتناول البيتزا، لهذا فإننا نسعى دائما لتقديم تجربة لا تنسى لزبائننا. كما أنها من ضمن مسؤوليتنا أن نحافظ على كافة عمليات المطعم بشكل متكامل».