تحت شعار «غذاؤك أمانة».. بلدية صور تدشن حملة الرقابة على الأغذية للتأكد من سلامتها

صور - بدر بن مراد البلوشي

دشّنت بلدية صور حملة الرقابة على الأغذية تحت شعار «غذاؤك أمانة» بمقر البلدية والتي تهدف من خلالها إلى مسح الأسواق والمنشآت الغذائية للتأكد من صحة وسلامة الأغذية المعروضة وضمان جودتها ووصولها إلى المستهلك بالطرق السليمة، بالإضافة إلى تعزيز الوعي بأهمية الغذاء الصحي الآمن وتصحيح العادات الخاطئة وإرشاد العاملين بالاشتراطات الصحية المدرجة ضمن قانوني سلامة الغذاء وقانون رقم 29/‏ 2016م الخاص بالأنشطة الغذائية.

وانطلقت مراسم تدشين الحملة بتنظيم فعالية المسير الرياضي انطلاقًا من بوابة البلدية برعاية المدير العام للمديرية العامة للبلديات الإقليمية وموارد المياه لمحافظة جنوب الشرقية المهندس محمد بن سيف العامري، إذ تم خلالها الإعلان عن الحملة وتدشين شعارها وتعريف المشاركين بأهدافها.

وتلا تدشين الحملة تدشين مجسم «سلامة» والذي تهدف البلدية من خلاله إلى تغيير ثقافة الاستهلاك الغذائية الخاطئة وتعزيز الوعي الغذائي لدى المستهلكين. ويحتوي المجسم على معلومات غذائية مهمة وإرشادات صحية قيّمة لتوعية المستهلك بطرق التسوق الآمنة وطرق حفظ الأغذية وتنبيهه إلى ضرورة فصل الأغذية النيئة والمجمدة عن الأغذية الأخرى وغيرها العديد من الإرشادات.
كما رافق التدشين معرض توعوي مصغر استعرضت البلدية من خلاله جهودها في الرقابة على الأغذية بالإضافة إلى توزيع المطويات التوعوية والاستبيانات لقياس مدى رضا المستهلكين عن جودة الأغذية المقدمة والأخذ باقتراحاتهم في مجال الرقابة على الأغذية.
وحرصًا على توسيع رقعة المستهدفين في الحملة، قامت البلدية بالتعاون مع شرطة عُمان السلطانية والفرق التطوعية بالولاية بتوزيع المنشورات التوعوية على قائدي المركبات لتوعيتهم بأهمية الغذاء الآمن ولتعزيز وعي المجتمع بالطرق السليمة في اختيار الأغذية.
من جهة أخرى كثفت الفرق التفتيشية جهودها في مراقبة المنشآت الغذائية بالولاية لمتابعة مدى التزامها بتطبيق الاشتراطات الصحية المدرجة ضمن قانون سلامة الغذاء ولمتابعة مدى التزام المنشآت الغذائية بالالتزام بتطبيق القوانين المنظمة للمنشآت الغذائية المدرجة بالقرار الوزاري رقم 29/‏ 2016م. وتم خلال الحملة فحص جودة وسلامة المواد الغذائية المستخدمة في إعداد الأغذية بالمطاعم والمقاهي، بالإضافة إلى التأكد من تخزين المواد الغذائية وسط ظروف صحية جيّدة وتحت درجات حرارة مناسبة. كما تم التأكد من صلاحية الأغذية المقدمة للمستهلك وخلوها من مسببات الآفات.
وتؤكد بلدية صور على أن صحة المواطن لا يمكن المساس بها. كما تشيد بتفاعل المنشآت الغذائية مع فعاليات حملة الرقابة على الأغذية ومساهمتها في تعزيز الوعي من خلال بثها للمقاطع التوعوية التي زودتها بها البلدية، كما تشيد بمستوى وعي العاملين بالمراكز التجارية بأهمية دور البلدية في مكافحة انتشار الأغذية الفاسدة والضارة بصحة الإنسان.