x

ما فوائد تناول السبانخ والافوكادو والكالي؟؟

مزاج السبت ٢٩/يوليو/٢٠١٧ ١٦:٠٨ م

الينوي -العمانية

أكدت دراسة جديدة اجراها باحثون من جامعة الينوي الامريكية ان تناول السبانخ والافوكادو والكالي وهو نوع من الكرنب السلطة يساعد في تعزيز وظائف الادراك.

وأوضحت الدراسة التي نشرتها مجلة فرونتيرز أن اللوتين وهو احد الاصباغ المغذية والعضوية الموجودة في الكالي والسبانخ والأفوكادو والبيض يمكن ان يكون فعالا في تجديد الوظائف المعرفية بعدما ثبت مؤخرا دوره في الحد من التهابات القلب.

واجريت الدراسة على 90 شخصا تتراوح اعمارهم بين 25 و45 عاما حيث تم رصد مستوى اللوتين بالجسم مع تقييم النشاط العصبي في أدمغة المشاركين عن طريق الأقطاب الكهربائية المرتبطة بفروة الرأس.

ورصدت ان ارتفاع معدل اللوتين ارتبط باداء افضل من الناحية الادراكية والوظائف المعرفية مما يقلل من احتمالات الشيخوخة المعرفية المبكرة.