فوائد صحية للكرز

مسقط - وكالات

لا يمكنك أن تقاوم فاكهة الكرز الصيفية والشهية خاصة عند القيام بتبريدها بعد غسلها، فمذاقها الحلو يدفعك لتناول المزيد إذ لا يمكنك التوقف عن تناولها. ولكن وبعيداً عن مذاقها الشهي هل تعرفون ما هي فوائد الكرز والتي أكدتها الدراسات الحديثة؟ نتعرف على فوائده في السطور التالية:

فوائد الكرز للجسم:

1يساعد الكرز في مكافحة أمراض السرطان إذ يحتوي الكرز على البيتا كاروتين وفيتامين «ج» والأنثوسيانين وهو نوع قوي من مضادات الأكسدة ويحمي الخلايا من التلف، ويساعد الكرز في الحصول على نوم هادئ إلى جانب محافظته على ضغط الدم بفضل البوتاسيوم المتوفر فيه.

2يحارب الكرز مرض النقرس ويساعد في خفض أعراضه إلى 35 %، كما أنه مضاد للالتهابات بفضل غناه بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة والأهم مركب الميلاتونين الذي لا يمكن أن نجده في أنواع الفاكهة الأخرى خاصة بنفس الكمية والميلاتونين هرمون منظم للساعة البيولوجية أيضاً أي يساعد على النوم ومحاربة القلق.

3 رغم أن الكرز حلو المذاق إلا أنه قليل السكر ويحارب الوزن الزائد فهو منخفض السعرات ويحتوي كوب الكرز على حوالي 75 إلى 100 سعرة حرارية. إلى جانب احتوائه على المعادن والفيتامينات لحماية الجسم من فقدانها فترة الرجيم كما أنه يحتوي على الألياف التي تساهم في تحسين عملية الهضم والشعور بالشبع.

4يساهم الأنثوسيانين الموجود في الكرز في تخفيف الآلام.

5أما بالنسبة للحامل فالكرز من أهم الأطعمة التي يجب تناولها في فترة الحمل فهو غني بالحديد والبوتاسيوم وفيتامين «ج» الذي يعمل على زيادة مناعة الجسم والوقاية من الأمراض المعدية مثل نزلات البرد والإنفلونزا. أما عنصر الميلاتونين فهو يساعد في تحفيز نمو الخلايا التي تساعد على نمو الجلد ويحدث تمدد لجلد الثدي والبطن.

6 يحتوي الكرز على فيتامين (ج، أ، ب، هـ) وجميعها مهمة لصحة البشرة إلى جانب احتوائه على مضادات الأكسدة التي تحمي البشرة خاصة من أمراض الشيخوخة والتشققات، كما يمكن مسح عصير الكرز على البثور السوداء للقضاء عليها ولتجديد حيوية البشرة وكذلك تساهم هذه الفيتامينات وخاصة فيتامين «ج» في الوقاية من البكتيريا وتساعد على التئام الجروح.

7يحارب الكرز مرض السكري من خلال تنظيمه نسبة السكر في الدم كما أنه يحتوي على نسبة قليلة من السكر ما يمنح الجسم الغذاء دون ضرر، كما يمكن أن يدخل كجزء في رجيم علاج السكري.