بركاء -ش
أشارت الإحصائيات الصادرة من المديرية العامة للتسويق والاستثمار السمكي بوزارة الزراعة والثروة السمكية والمتعلقة بإتلاف الأسماك الغير صالحة للإستهلاك في سوق الجملة المركزي للأسماك بولاية بركاء في محافظة جنوب الباطنة خلال الفترة من بدء شهر يناير من العام الجاري 2017م وإلى نهاية شهر يونيو الماضي بأنها بلغت أكثر من ثلاثة أطنان من الأسماك بمختلف أنواعها ووصلت الكميات بالتحديد (3,6 طن) أي ما يعادل ثلاثة آلاف وستمائة وأربعة وخمسين كيلوجراما (3654 ) .
وفي تفاصيل تلك الإحصائيات النصف سنوية فقد توزعت الكميات التي تم إتلافها على الشهور الستة الأولى من العام الجاري 2017م كالآتي : 86 كيلوجراما في شهر يناير و166كيلوجراما في شهر فبراير و47 كيلوجراما في شهر مارس و1306كيلوجراما في شهر أبريل و1270 كيلوجراما في شهر مايو و779 كيلوجراما في شهر يونيو بإجمالي كميات وصلت إلى (3654 ) كيلوجرام . وأوضحت الإحصائيات أيضا أن شهر أبريل الفائت هو أكثر الشهور في كميات إتلاف الأسماك والتي كانت 1306كيلوجراما بينما أقل الشهور في كميات الإتلاف فقد كان شهر مارس الفائت وبكمية وصلت إلى 47 كيلوجراما.
وقد قام المختصون في قسم مراقبة الجودة في سوق الجملة المركزي للأسماك بأخذ عينات تحليلية من الأسماك والثلج والمياه وذلك لتحليلها بيولوجيا وكيميائيا في مختبرات مركز ضبط جودة الاسماك في المديرية العامة للبحوث السمكية بالوزارة وبعد فحص العينات والتحقق مخبريا بأنها غير صالحة للإستهلاك تم إتلاف تلك الكميات وإصدار شهادات الإتلاف واتخاذ الإجراءات الإدارية المتبعة في مثل هذه الحالات.
وضمن عمل سوق الجملة المركزي للأسماك للمحافظة على جودة الأسماك التي يتم إنزالها للسوق ومن ثم يتم بيعها في السوق المحلي وكذلك التصدير الخارجي فإن المختصين بقسم مراقبة جودة الأسماك قاموا بزيارات لمواقع الإنزال السمكي وشركات الأسماك في محافظتي الوسطى وجنوب الشرقية لتنظيم فعاليات توعوية للصيادين الحرفيين وناقلي الثروة السمكية في مجال ضبط جودة الأسماك مع التأكيد على ضرورة الاهتمام بمعايير ضبط جودة الأسماك لتقديم المنتج السمكي الصحي للمستهلكين.
الجدير بالذكر أن كميات الأسماك التي يتم إنزالها في سوق الجملة المركزي للأسماك من أسطول الصيد الحرفي من محافظات السلطنة الساحلية سواء التي يتم تداولها في الأسواق المحلية أو للتصدير الخارجي يتم سحب عينات منها لفحصها وتحليلها مخبريا قبل تداولها كما أنه تم ربط إصدار شهادات التصدير بمدى جودة وسلامة الأسماك.
إشترك عبر خدمة أخبار “الشبيبة “ على الواتساب لتصلك آخر و أهم الأخبار.
للإشتراك أرسل كلمة “ أشترك “ على الأرقام التالية:
تواصل معنا لعرض مشكلتك
