بطاطس بالمشروم والــــذرة

مزاج الأحد ١٨/يونيو/٢٠١٧ ١٧:١٥ م
بطاطس بالمشروم والــــذرة

المقادير:

■ بطاطس مسلوقة.

■ ثوم.

■ جبن موزاريلا.

■ مشروم.

■ ذرة.

■ زبدة.

■ ثوم بودرة.

■ ملح.

طريقة التحضير:

■ نسلق البطاطس قليلاً ثم نشقها من النصف ونفرّغها.

■ نأخذ الجزء الذي فرّغناه ونخلطه مع الجبن والثوم والزبدة ثم نضيف المشروم والذرة.

■ نحشي البطاطس بالخليط.

■ ندخلها الفرن حتى تنضج تماماً.

■ نخرجها ونضع عليها جبنة الموزاريلا وندخلها خمس دقائق مرة أخرى إلى الفرن حتى تذوب الجبنة ونُقدمها.