إتلاف أكثر من2000 سلعة غذائية بالظاهرة

مؤشر الخميس ١١/مايو/٢٠١٧ ١٣:٤٥ م
إتلاف أكثر من2000 سلعة غذائية بالظاهرة

الظاهرة - ش

نفذت المديرية العامة للبلديات الاقليمية وموارد المياه بمحافظة الظاهرة ممثلة ببلدياتها الثلاث عبري وينقل وضنك ودائرة الرقابة الصحية والصرف الصحي زيارات تفتيش صحية مشتركة على مختلف المنشآت الغذائية والمهنية من خلال القيام بالزيارات الميدانية والتي ينفذها فريق عمل مشترك من المفتشين والفنيون والصحيون للعمل على تقيم الحالة الصحية للمنشأة والتأكد من مدى صلاحية الاغذية للاستهلاك الادمي وفقا للقرارات والانظمة المعمول بها بهذا الشأن ومدى التزام أصحابها والعاملين فيها باللوائح والنظم الصحية المعتمدة ومعرفة مدى صلاحية التصاريح الصادرة لها ومدى التقيد بكافة شروط السلامة المهنية والقيام بالتدقيق في مواصفات الاغذية والمياه والتأكد من عدم الغش بهدف الحفاظ على سلامة الغذاء والتقيد بالنظافة العامة والنظافة الشخصية للعاملين بها ولضمان طرق التخزين الصحيحة للأغذية.

واستخدمت في الحملة أجهزة حديثة تستطيع كشف صلاحية الزيت المستخدم في اعداد الوجبات وجهاز لقياس درجة الحرارة حفظ المواد الغذائية وقد تم تنفيذ زيارات تفتيش صحية مشتركة شارك خلالها مختلف الفنين والمفتشين بلديات الظاهرة حيث اشتملت الزيارات ولاية عبري و ولاية ينقل وقد بلغ اجمالي المنشآت التي تم زيارتها (197) منشآة كما تم إتلاف (2275) سلعة من المواد الغير صالحة للاستخدام الادمي.

وتأتي هذه الزيارات التفتيشية ضمن جهود المديرية العامة للبلديات الاقليمية وموارد المياه لمحافظة الظاهرة بهدف التأكد من مدى الالتزام بالاشتراطات الصحية والفنية ومدي التقيد بالقوانين ولضمان طرق التخزين الصحيحة للأغذية واستعداد لاستقبال الشهر الفضيل الذي يشهد حركة استهلاكية نشطة للسلع الغذائية .