بلدية ظفار تقوم بإتلاف (2279) كجم من اللحوم غير الصالحة للاستهلاك الآدمي

بلادنا الأربعاء ٠٣/مايو/٢٠١٧ ١٤:٣٥ م
بلدية ظفار تقوم بإتلاف (2279) كجم من اللحوم غير الصالحة للاستهلاك الآدمي

ظفار- عادل اليافعي

في إطار المتابعة والرقابة المستمرة ودورها الدوري في الرقابة على الأغذية وضمان سلامتها للاستهلاك الآدمي والإشراف على عملية ذبح المواشي قامت بلدية ظفار ممثلة بالمسلخ المركزي ببلدية ظفار بإتلاف (2279) كيلو جراما من اللحوم غير الصالحة للاستهلاك الآدمي خلال شهر أبريل بعد الكشف عنها بيطرياً والتأكد من عدم صلاحيتها.

إذ تم الإتلاف الكلي لعدد (37) من المواشي ويشار إلى أن إجمالي عدد الذبائح التي أشرف على ذبحها بالمسلخ المركزي خلال شهر يونيو الفائت بلغ عددها (4590) ذبيحة وتأتي هذه الجهود المبذولة من المسلخ المركزي بشكل مستمر في الكشف والتأكد من سلامة اللحوم من الأمراض حفاظاً على سلامة المواطن والمقيم، في حين يتميز المسلخ المركزي بكادر طبي وفني مجهز بأحدث التجهيزات المتطلبة للمسالخ.