الشاي المثلج مضر للصحة ويزيد خطر الإصابة بالكوليرا

هانوي -العمانية

خلصت دراسة طبية فيتنامية إلى أن شرب الشاي المثلج أو مياه غير مغلية من مصدر للمياه بالقرب من المرحاض قد يزيد من خطر الإصابة بالكوليرا.

وتشير النتائج التي نشرتها مجلة «بلوس للأمراض الاستوائية» إلى أن حوالي 22 في المائة من المصابين بالكوليرا أبلغوا عن احتسائهم للشاي المثلج في الأسبوع السابق على إصابتهم بالمرض بينما لم يشرب سوى 3 في المائة من العينة تحت المراقبة للشاي المثلج قبل إجراء المقابلة.
ويرتبط انتقال مرض الكوليرا بعدم كفاية الحصول على المياه النظيفة وغالبا ما ينتشر المرض عن طريق مياه الشرب الملوثة.
وأجرى الباحثون في معهد «باستور» في مدينة «هو تشى منه» في فيتنام أبحاثهم على 60 شخصاً تأكدت إصابتهم بالكوليرا خلال تفشي المرض في المدينة العام 2010 فضلاً عن مجموعة عمرية فرعية من 5 سنوات خضعوا لضوابط متطابقة من حيث الجنس. وسجل الباحثون المعلومات حول كل شخص تناول الطعام والسوائل والبيئة والأنماط المعيشية وسحب عينة من مياه الأنهار القريبة من إقامتهم فضلا عن عينات من مياه الصرف والمأكولات البحرية المحلية لاختبار مدى وجود البكتيريا المسببة للمرض.
وأظهرت النتائج أن شرب الشاي المثلج والمياه غير المغلية أو وجود مصدر المياه على مقربة من المرحاض والعيش مع أشخاص يعانون من نوبات إسهال مرتبط بزيادة مخاطر الإصابة بمرض الكوليرا.
كما أظهرت الأبحاث أن شرب مياه الأمطار المخزنة وأكل الأطعمة البحرية المطبوخة أوالخضروات المطهوة على البخار في مقدمة الوسائل المهمة للوقاية ضد المرض.