«الصفاء للأغذية» تقدّم منتجات صحيّة وطازجة وشهيّة 100%

مسقط -

تبذل الصفاء للأغذية- أكبر مشروع للدواجن في السلطنة والشركة الرائدة في مجال إنتاج المنتجات الغذائية- جهدها في تقديم أفضل المنتجات وأجودها للعائلات بطعم شهي ومكوّنات طبيعية وطازجة 100%.

وترتكز فلســـــــفة الشركة ورسالتها إلى تقديم «القيمة الأصيلة للطعام الصحي والصحة والسعادة».
وتجدر الإشارة إلى أن نجاح الشركة يستند على «وعد الـ100%» والركائز الثلاث الرئيسية التي تعتمد عليها وهي: 100% حلال، 100% طبيعي، و100% شهي، وهو ما يُشكّل الركيزة الأساسية التي تعتمد عليها الشركة والتي تستند على مبدأ «طعام صحي، حياة صحيّة». ويتم إنتاج كل منتج من منتجات الصفاء للأغذية وتغليفه ونقله للموردين بشكل آمن وصحي حفاظاً على طزاجته. وبالخبرة الممتدة التي تحظى بها الشركة باتساع عملياتها على مدى السنوات في عمليات إنتاج الدواجن كافة وأنظمة إدارة المزارع وإدارة التغذية وإنتاج الأطعمة وتقنيات المعالجة، تقدّم وصفات طعام مبتكرة وجديدة.

كما أنها معروفة بتقديم المنتجات الحلال والصحيّة والطازجة وهي الخيار المفضّل لدى الكثيرين داخل السلطنة وخارجها.

علامة تجارية عُمانية 100%

ويقول مدير قسم التسويق والمبيعات بالصفاء للأغذية سيدارتا لينكا: “إن من أهم الأمور التي يجب أن يراعيها المستهلك قبل شرائه للدجاج هو أن الدجاج المستورد يستغرق أكثر من شهر لكي يصل إلى دول الخليج العربية ولهذا فإنه لا يُعد طازج بتاتاً. بينما دجاج الصفاء تتم تربيته في مزارع الصفاء في جنوب السلطنة ويُقدّم طازجاً يومياً من المزرعة إلى المحلات التجارية وبذلك يضمن المستهلك أن الدجاج طازج وصحي وشهي».
وفيما يخص خطط الشركة التوسعيّة لهذه السنة يقول لينكا: «لقد وافق مجلس الإدارة على خطة التوسيع لرفع السعة الإنتاجية السنوية للدجاج إلى نسبة 100% عن الإنتاج الحالي ومواصلة دعم الأمن الغذائي والكفاءة الذاتية وزيادة فرص التوظيف بالسلطنة. وتبلغ قيمة النفقات الرأسمالية للخطة التوسيعية 45 مليون ريال عُماني، وسيتم تنفيذ المشروع التوسيعي على مرحلتين، كل منهما 50%».

وتتبع الصفاء للأغذية طريقة “الحلال الحقيقي” في ذبح الدجاج باليد من أعلى الرقبة وذلك لضمان أن كل قطرة دم تخرج معها السموم والمواد الــــضارة، وبالتالي تكون الدجاجة نظيفة تماماً وقابلة للاستهلاك. وتستخدم معظم الشركات أدوات وطرق ذبح آلية وهو أمر يناقض مبادئ الشريعة الإسلامية.
وتموت 3 إلى 4 دجاجات من أصل 100 دجاجة قبل أن يتم ذبحها عند استخدام الصعق الكهربائي للدجاج وهو أمر لا يمكن ملاحظته عند استخدام أدوات الذبح الآلية وبالتالي فإن الذبح لا يكون حلالاً. وتؤكّد الصفاء للأغذية أنه يتم ذبح دواجنها بالسكين يدوياً وهي عمليّة صحيّة تضمن نقاء ونظافة الدجاج وجودته وملاءمته للاستهلاك الآدمي.