تخلصي من رائحة القلي

إن الروائح الناتجة عن الطهي -لا سيما القلي- تنتشـــر بســـرعة في غرف البيت، وللتخلّص منها يقــدم لك موقع سيدتي مجموعة من النصائح:

1أثناء القلي وبعده يجب أن تبقى النوافذ مفتوحة حتى لا تعبق الرائحة داخل المطبخ ومن ثم تنتشر في أنحاء البيت.

2من الضروري تشغيل الشــــفّاط الكهـــربــــائي أثنــاء القلي.

3من المـفضّــــل جلي المقــلاة فور الفراغ من استعـــمالها، وذلك عبــر نقعها بالماء الدافئ والقليل من الخــــل لتسهيل نزع البقـــع عنهــــا، فضـــلًا عن تنظيـــــف فرن الغـــاز بواسطة الخــلّ المخفّـف بالمـــاء.

4من المفيد وضع القليل من البن في طبق بالمطبخ لأن البن يمتصّ الروائح بسرعة.

5يمكنك أثناء القلي خلط ربع كوب من الخلّ الأبيض مع كوب من الماء وغلي هذا الخليط على النار لأن رائحة الخل النفاذة ستتفوق على رائحة القلي.