يقدمها لكم باشن كافيه
المقادير:
200 جم حلقات كاليماري
20 جم فتات الكعك
20 جم صلصة الثوم الحارة الحلوة
50 جم سلطة خس وطماطم للتقديم
ملح حسب الرغبة
فلفل أسود حسب الرغبة
بيضة واحدة
الطريقة:
تتبل حلقات الكاليماري وتغمس بالطحين والبيض ثم فتات الكعك وتقلى بزيت غزير، ثم تقدم مع السلطة الجانبية والصلصة الحارة الحلوة للتغميس.