دراسة: التوت البري يحد من إصابة الجسم بالالتهابات

أوتاوا - العمانية
أكدت دراسة جديدة اجراها باحثون بجامعة ماكجيل في مونتريال بكندا ان التوت البري يحد من اصابة الجسم بالالتهابات. وأفادت الدراسة التي نشرت بدورية التقارير العلمية ان التوت البري يحتوي على مركبات مثل " بروانثوسيانيدينس" التي لها خصائص مضادة للجراثيم وتعمل على تعطيل الاتصالات في خلية البكتيريا مما يقلل من خطر الاصابة بالالتهابات . واظهرت النتائج ان ذباب الفاكهة التي تغذت على التوت البري كانت اقل معاناة من العدوى البكتيرية مقارنة بتلك التي لم تتغذى عليه حيث يقاوم التوت البكتيريا التي تضعف الجهاز المناعي.