الحبوب الكاملة قد تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب

نيويورك - العمانية
توصلت دراسة طبية أمريكية إلى أن اتباع نظام غذائي يحتوي على الحبوب الكاملة قد يساعد بصورة كبيرة على خفض مخاطر الإصابة بأمراض القلب بين البالغين الذين يعانون من زيادة في الوزن والبدانة وبين ممن تخطوا الخمسين عامًا. وتشير نتائج الدراسة التي نشرت في مجلة التغذية إلى أن الحبوب الكاملة يمكن أن تصبح منظما رئيسيا لضغط الدم ويمكن أن توفر استراتيجية غذائية فعالة للحد من وفيات وأمراض القلب والأوعية الدموية ذات الصلة. وقال مدير مركز أبحاث بالحركة الاستقلابية جون كيروان " أمراض القلب والسكتات الدماغية هي السبب الرئيسي للوفاة " موضحًا أن تناول الحبوب الكاملة يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.