تمور صحار تثري المهرجان بخلطات طبيعية فريدة

مسقط-ش

تحافظ "تمور صحار" على قيمتها الغذائية وزينتها ومذاقها الفريد من خلال خلطاتها الطبيعية التي تضيف نكهة جميلة على التمور، حيث تشارك "تمور صحار" في مهرجان مسقط بحديقة العامرات في السوق العمانية من خلال الهيئة العامة لتنمية المؤسسات الصغيرة والمتوسطة بهدف الترويج للمنتجات العمانية وتشجيع العمانيين من أصحاب تلك المؤسسات على تسويق منتجاتها والتعريف بها وبجودتها، ويعد المهرجان فرصة كبيرة بالنسبة لهم في الالتقاء المستهلكين للمواد الغذائية والسلع المختلفة.
وتشتهر السلطنة بالكثير من أنواع التمور المختلفة بمحصول وفير، ويعد التمر أحد أركان المائدة العمانية ويعتبر أساس الضيافة وتواجده في كافة المنازل العمانية يعد أمرا أساسيا، فهو أحد الوجبات الرئيسية التي تقدم في المناسبات وله قيمة غذائية كبيرة لمد الجسم بالطاقة والحيوية وتتوفر به مادة "الحديد" التي يحتاجها الجسد بشكل يومي.
ولدى "تمور صحار" خلطات خاصة تضاف إلى التمور وتأخذ جانب من الخصوصية في تصنيع المحل لكافة أنواع التمور لديه، وهو الأمر الذي يجعل من المحل يلقى شهرة واسعة في مختلف أرجاء السلطنة، فهنالك خلطات خاصة بالمصنع وهي طبيعية بشكل تام وخالية من المواد الحافظة والألوان الصناعية.
وتتوفر في "تمور صحار" تمور بخلطات متعددة منها (تمر بالطحينة تمر بالقرفة والزبيب تمر بالحليب مع الهيل والزعرفران تمر بالقهوة مع الهيل والزعفران تمر بطحين العيش تمر مدبس تمر بالعسل والحبة السوداء تمر بالحبة الحمراء والزنجبيل تمر بسيس تمر بالخلطات تمر بالكاكاو تمر بالرهش تمر بالتين تمر بالمشمش تمر بالحلوى والمكسرات تمر بالنارجيل والسمسم تمر بالفول السوداني تمر مبسل تمر السريلاك تمر بالكورن فليكس تمر بالزعفران تمر بالهيل تمر بالسمن العماني والفلفل الأسود تمر بالجبنة والقشطة تمر بزيت الزيتون والزنجبيل تمر بالمكسرات خلطة الوالدات تمر بالعسل الطبيعي والمكسرات الخلطة الملكية).
ويتبين من أنواعها بأن نكهات التمور تراعي الأذواق المختلفة باختلاف الطعم، كما أن هنالك تمور تتناسب مع الأطفال وهنالك للكبار وتتعدد فوائدها بقيمتها الغذائية الكبيرة وبمذاقها الفريد.
وتسعى صاحبة المصنع آمنة بنت عبدالجليل الراشدية إلى المشاركة الفاعلة في كافة المعارض وذلك لوصول منتجاتها إلى كافة المنازل، وتضاعف جهودها من أجل الارتقاء بالتمور بشكل دائم والحفاظ على النكهات الفريدة وإضافة نكهات أخرى تتناسب مع طلبات المستهلكين، وتعد تمور صحار ملائمة لكافة الاستخدامات وهي جيدة للولائم والمناسبات وتأخذ أشكال جمالية عديدة.