واشنطن - بريرلي رايت-ترجمة: أحمد بدوي
أسهل كثيرا ألا يكسب جسمك المزيد من الوزن عن أن تخسر وزنا زائدا، واتباع نصائح قد تكون بسيطة تحافظ على رشاقتك وتبعدك عن إضافة المزيد من الكيلوجرامات إلى وزن الجسم. وفي فصل الشتاء تكون الفرصة مهيأة بصورة اكبر لاكتساب الجسم المزيد من الوزن، ومن المعروف أن نصف الزيادة السنوية لدى الأمريكيين تحدث في فصل الشتاء فقط.
إليك خمس همسات إذا كنت تفضل ألا تدفعك برودة الأجواء وزيادة الشهية إلى تراكم المزيد من الشحوم في جسمك:
1
قلل من الوقت الذي
تمضيه أمام الشاشات
احرص على عدم تناول الطعام أمام شاشة التلفاز أو الحاسوب وتمتع بوجبتك بعيدا عما قد يشغل الذهن عن التركيز سواء في الاستمتاع بالطعم والنكهة الطيبة للطعام أو في كمية الطعام الذي تتناوله، وبصرف النظر عن نوع المأكولات، فاستحضار الذهن أثناء الأكل يمكنك من تفادي الإفراط فيه ويشعرك بالرضا والشبع. ففي دراسة نشرتها المجلة الأمريكية للتغذية السريرية American Journal of Clinical Nutrition وجدت أن المشاركين الذين يتناولون الغذاء بدون مشتتات للتركيز يشعرون بالشبع التام بعد 30 دقيقة من تناول الطعام، كما أنهم يأكلون كميات أقل من المأكولات الخفيفة لاحقا عن الأشخاص الذين يتناولون الطعام وهم يمارسون إحدى ألعاب الكمبيوتر.
2
تحرك أكثر
حتى محبي الرشاقة قد تثنيهم الأجواء الباردة عن بذل المزيد من الحركة، والخبر الجيد أنك تستطيع أن تزيد من حرق السعرات الحرارية بصورة عامة من خلال أنشطة الحياة اليومية المعتادة، فيما يطلق عليه «تمارين غير مقصودة». ترجل من سيارتك وقم بالسير لمدة 10 دقائق تحرق 30 سعرة حرارية، اترك مكان جلوسك في المنزل وانصب قامتك واقفا لمدة 20 دقيقة واستهلك 62 سعرة حرارية، اترك المصعد أو السلم المتحرك وقم بصعود الدرج: 10 دقائق صعود الدرج تحرق 107 سعرة حرارية.
3
لا تحرم نفسك الطعام
لبي نداء الجوع باعتدال، تشير دراسات إلى أن الحرمان يمكن أن يؤدي إلى الإفراط في تناول الطعام ويزيد حتى من جاذبية المأكولات غير الصحية. استمتع بمذاق كميات صغيرة من المأكولات الخفيفة ولن يكون لها تأثير سيئ على نظامك الغذائي، قطعة صغيرة من الشكولاته أو نصف كوب صغير من الآيس كريم قليل الدسم لن تزيدك أكثر من 150 سعرة حرارية.
4
امنح جسمك ثمان ساعات نوم
تقليص وقت إغلاق العينين قد يؤدي إلى زيادة الوزن ربما من خلال التغييرات التي تطرأ على هرمونات الجوع، وقد أوردت دراسة بحثية من جامعة هارفارد مؤخرا أن تقليص ساعات النوم ساعة أو ساعتين قد يدفعك إلى الاستسلام للوجبات السريعة في اليوم التالي، لماذا؟ بسبب تأثير قلة النوم على قشرة الفص الجبهي، وهي الجزء المسؤول في الدماغ عن ضبط النفس.
5
تناول مأكولات خفيفة
من الخضروات والفاكهة
طريقة سهلة لخفض السعرات الحرارية وتناول كمية أكبر من المواد الغذائية التي لا تحتوي على كثير من السعرات الحرارية، بالإضافة إلى الجرعة الصحية من الألياف التي تمنحك الشعور بالشبع، كما يفيد أيضا إضافة المزيد من الخضروات إلى طبق طعامك المفضل، فعندما أعطى باحثون من جامعة ولاية بنسلفانيا أشخاصا نسختين متطابقتين تقريبا من المقبلات، أحدهما تم تخفيفه بمزيد من الخضار المخفي، تناول المشاركون سعرات حرارية أقل (في بعض الحالات كانت أقل بـنحو 400 سعرة حرارية) مع مزيد من الألياف، مع شعور بالشبع التام.
خدمة تربيون ميديا- ش