مسقط - الشبيبة
ابتداءً من 8 إلى 14 نوفمبر 2023، تعود النسخة الثامنة من أسبوع المطبخ الإيطالي في العالم تحت شعار "على الطاولة مع المطبخ الإيطالي: الرفاهية مع الذوق". تهدف هذه المبادرة، التي يتم اعتمادها كل عام من قبل وزارة الخارجية والتعاون الدولي الإيطالية، إلى تعزيز ثقافة تذوّق الطعام الإيطالي مع التركيز على التخصّصات الإقليمية وأهمية نمط الحياة الصحي والاهتمام بالبعد البيئي لاستهلاك الغذاء.
خلال الأسبوع، ستوفر العديد من المبادرات الفرصة للجمهور لتذوق أفضل تقاليد الطهي الإيطالي. هذا وسيكون الشيف باولو جراماليا، الحائز على نجمة ميشلان ومؤسس مطعم "President" في بومبي بإيطاليا، متواجدًا في مسقط وسيشارك في أمسية خاصة في محل إقامة السفير الايطالي حيث سيستمتع الضيوف بالوصفات الإيطالية اللذيذة والطهي المباشر.
وبما أن سفارة إيطاليا في مسقط تركّز أيضًا على التعليم، فسيتم تقديم دورة تدريبية رئيسية من قبل الشيف باولو جراماليا في كلية عمان للسياحة، لتسليط الضوء على أهمية اتباع نمط حياة صحي من خلال المكونات الغنية الموجودة في النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط. وتصبو سفارة إيطاليا في مسقط أيضًا إلى تعزيز التبادلات مع الطبّاخين العمانيين الشباب.
تدعو سفارة إيطاليا في مسقط الجميع لتجربة المذاق الإيطالي في جميع أنحاء المدينة:
Brezza - جميرا خليج مسقط:
يقدم Brezza في جميرا خليج مسقط "مذاق إيطاليا - رحلة من الشمال إلى الجنوب". بدءًا من أطباق الشمال الغنية بزيت الزيتون إلى المأكولات البحرية المشمّسة والمليئة بالمأكولات البحرية جنوبًا، تجسّد القائمة حيوية وأصالة تراث الطهي في كل منطقة محتضنة الانسجام بين الذوق والرفاهية. لمزيد من المعلومات: +968 7199 7759
Come Prima - فندق كراون بلازا مسقط:
تذوق جوهر إيطاليا من خلال قائمة الكمأة البيضاء المنسقة بشكل رائع في مطعم Come Prima. لمزيد من المعلومات: +968 24 660 660
Fresco – الموج مسقط:
انضم إلى Fresco الموج في أسبوع المطبخ الإيطالي وتذوق أطباق الشيف باولو جراماليا الحاصل على نجمة ميشلان والتي تجسد جوهر التميز في الطهي الإيطالي في الفترة من 8 إلى 14 نوفمبر 2023. لمزيد من المعلومات: +968 9424 5174
Tomato - إنتركونتيننتال مسقط:
قائمة طعام إيطالية خاصة تم إعدادها بعناية لرفاهيتكم في مطعم Tomato بفندق إنتركونتيننتال مسقط في الفترة من 8 إلى 15 نوفمبر 2023. لمزيد من المعلومات: +968 24 680 000 أو +968 9137 3243 Tuscany
فندق جراند حياة مسقط:
استمتع ببساطة المنتجات الطازجة مع فن الطهي الجيد الذي تم إعداده خصيصًا لك في مطعم Tuscany الإيطالي الخالد في مسقط والموجود في فندق جراند حياة مسقط. استمتع بالمذاق الإيطالي في الفترة من 8 إلى 14 نوفمبر 2023. لمزيد من المعلومات: +968 24 641 234