أنغان بإدارة روهيت غاي ... تجربة طعام مختلفة في شانغريلا الحصن

شانغريلا  - الشبيبة

مع غروب الشمس على قمة جرف شانغريلا الحصن، تتجدد الشهية في الهواء الطلق. أنغان، أحدث إضافة إلى مجموعة الشيف الحائز على نجمة ميشلان، روهيت غاي، سيفتح أبوابه في 22 أغسطس ليقدم تجربة تناول طعام راقية لرواد المطعم في مسقط.

من قلب الهند إلى أجواء شانغريلا الحصن الرائعة، أنغان ليس مجرد مطعم، بل هي رحلة طهي، تجربة فريدة بحد ذاتها. في إعادة الافتتاح يعدكم المطعم بتقديم مجموعة من المأكولات الشهية مع قائمة متجددة تجمع بين نكهات الحنين إلى الوطن والرحلة المهنية للشيف روهيت غاي، مع لمسة عصرية. وسواء كنت تفضل عروض المأكولات المختارة أو قوائم الطعام المحددة بعناية، فهناك دائما طبق مثير لجميع الأذواق. وعلاوة على ذلك، وتماشيا مع هدف شانغريلا للارتقاء بتجربة تناول الطعام، يفخر مطعم أنغان بتلبية خيارات الطعام المتنوعة.

يعمل المطعم من الساعة السابعة مساء إلى الساعة العاشرة والنصف مساء من الثلاثاء إلى السبت، ويمكن لرواد المطعم الاستمتاع بأمسيات مليئة بمجموعة من الأطباق الرائعة مع الموسيقى الهادئة. وتشمل أصناف القائمة المميزة سمك السلمون المولي اللذيذ وجهينجا الممتلئ بنضارة القريدس ونكهة الخردل، وقطع الدجاج النضرة بنكهة الريحان العطري. ولمن يجذبهم الشواء، لا يفوتهم تجربة لحم الضأن التندوري، ولا شك أن عشاق المأكولات البحرية سيجذبهم سرطان البحر الممزوج بالكزبرة العطرية.

إن جوهر أنغان لا يتعلق بالطعام فقط، بل يتعلق كذل بقصة لكل طبق، يرويها بكل دقة الشيف روهيت غاي وفريقه المتميز في مسقط.

مع إعادة افتتاح أنغان بإدارة روهيت غاي، يمكن لرواد المطعم المشاركة في تجربة هندية راقية تتجاوز تجربة تناول الطعام المعتادة، إنها دعوة للاستمتاع بسحر المطبخ الهندي المعاصر وخلق الذكريات. للحجز 24776565