خاص - الشبيبة
قال سعيد بن سيف العلوي، رئيس قسم الأنشطة البيطرية بمسالخ بلدية مسقط، إن بلدية مسقط قامت بالاستعداد مبكرًا لاستقبال عيد الأضحى المبارك بالتعاون مع الشركة المشغلة للمسالخ من خلال قيام الشركة بزيادة العمالة العاملة في المسالخ من قصابين وعمال نظافة.
وأضاف العلوي في حديثٍ خاص لإذاعة الشبيبة عبر برنامج "مع الشبيبة" أن البلدية بالتعاون مع الشركة قامت بالتأكد من جاهزية المسالخ وتوفير الصيانة اللازمة في مسلخ ولاية السيب ومسلخ ولاية العامرات.
وذكر أن القدرة التشغيلية لهذه المسالخ تتضاعف وتزيد خلال فترة الأعياد لذلك قامت بلدية مسقط بمضاعفة ساعات العمل في هذه المسالخ بدءًا من يوم الأحد الماضي وتخصيص الفترة الصباحية للأفراد والمواطنين والفترة المسائية للشركات حتى يوم 9 ذي الحجة.
وأضاف أن في يوم العيد وثاني أيام العيد بتاريخ 10 و11 ذي الحجة ستخصص الفترة الصباحية والمسائية ككل للمواطنين الأفراد بين الساعة 7 صباحًا وحتى 2 ظهرًا للأغنام والخرفان، والفترة المسائية من الساعة 4 عصرًا وحتى 8 مساءً ستكون مخصصة للأبقار والجمال.
وأوصى من الجميع بضرورة التوجه للمسالخ المرخصة كونها توفر بيئة آمنة للذبح والتخلص السليم من بقايا الذبائح وإشراف من قبل مختصين لعملية الذبح والتنظيف للذبيحة، مشيرًا إلى أن العدد المتوسط للذبائح في كل مسلخ يصل إلى 1400 ذبيحة في أول أيام العيد كما رصدوه خلال الأعياد الماضية.
وتدعو بلدية مسقط أفراد المجتمع لتجنب الذبح العشوائي أو التعامل مع القصابين المتجولين، وخاصة مع ظروف ارتفاع درجات الحرارة وعدم توفر البيئة الصحية، وعدم إلمامهم الكامل بالتعامل مع عمليات الذبح من حيث النقل والتخزين والحفظ والتخلص الخاطئ من مخلفات الذبح.