الأمم المتحدة: السلطنة في المركز الثاني بغرب آسيا في انخفاض هدر الغذاء

بلادنا الاثنين ١٥/مارس/٢٠٢١ ١٧:٠٨ م
الأمم المتحدة: السلطنة في المركز الثاني بغرب آسيا في انخفاض هدر الغذاء

العمانية - الشبيبة

صنف برنامج الأمم المتحدة للبيئة، السلطنة في المركز الثاني مكرر على مستوى منطقة غرب آسيا من حيث انخفاض هدر الغذاء، وفقًا لمؤشر هدر الأغذية العالمي لعام ٢٠٢١ الصادر مؤخرا عن البرنامج.

وبلغ معدل هدر الغذاء في السلطنة ٩٥ كيلو جراما للفرد سنويّا، وهو المعدل نفسه في كل من الكويت وقطر والإمارات.

وأشار المؤشر إلى أن متوسط هدر الغذاء في السلطنة يبلغ ٤٧٠٣٢٢ طنّا. وأوضح أن أقل معدل هدر للغذاء في غرب آسيا كان في كل من تركيا والأردن وأذربيجان وأرمينيا، بواقع ٩٣ كيلو جراما للفرد، بينما يبلغ الهدر في البحرين ١٣٢ كيلو جراما للفرد سنويًّا والسعودية ١٠٥ كيلو جرامات. وسجلت روسيا أقل معدل هدر للغذاء في العالم، بواقع ٣٣ كيلو جراما للفرد سنويًا تليها سلوفينيا بواقع ٣٤ كيلو جراما للفرد سنويّا. وأكد التقرير أن العالم يهدر سنويّا نحو 931 مليون طن سنويًّا، بينها ٥٧٠ مليون طن تهدرها الأسر.

ولفت إلى أن نحو ١٧ بالمائة من الغذاء المنتج في العالم يتم هدره، وهو أمر يجب تلافيه.