مزارع بولاية السويق تنجح في زراعة فاكهة الفَنَس الاستوائية

مسقط – العمانية

نجحت مزارع في ولاية السويق بمحافظة شمال الباطنة في زراعة فاكهة (الفَنَس أو الجاك فروت) الاستوائية.

تم جلب البذور لهذه الفاكهة للسلطنة من جنوب شرق آسيا وبعضها من أفريقيا.

وقام بعض المزارعين بزيادة الإنتاجية عن طريق الترقيد الهوائي وبعضهم بالتركيب لهذه الأشجار .

تُعد منطقة جنوب، وجنوب شرق آسيا، الموطنَ الأصلي لهذا النوع اللذيذ مِن الفاكهة، حيثُ تنمو في الهند وإندونيسيا وسريلانكا وبنجلاديش وأرخبيل الملايو، وتنمو كذلك في المناطق الاستوائية الأخرى مثل جامايكا وتوباغو وتزرع في البرازيل أيضًا، كما تُزرع في بعض البلدان العربية المتأثرة بخط الاستواء، ويمكن زراعتُها بصورة تجارية في المناطق الحارة الرطبة.

‎تحتوي ثمرة جاك فروت على العديد من العناصرالغذائية المهمة مثل فيتامين (A) وفيتامين (C) والكالسيوم والبوتاسيوم والحديد والثيامين والريبوفلافين والنياسين، والمغنيسيوم والعديد من العناصر الغذائية الأخرى، وما يميّز هذه الفاكهة، هو مُحتواها العالي من الألياف الغذائية والمعادن والفيتامينات، وقدرتها على مدّ الجسم باحتياجاته من الطاقة لاحتوائِها على كمية مناسبة من الكربوهيدرات، والسكريات البسيطة مثل الفركتوز والسكروز.